Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Диетические котлетки

Подсчитайте калорийность любого блюда!
Рецепт опубликован: Февраль 24, 2009
Раздел: Основные блюда из мяса

котлеты из овощей
Понадобится:
- 1 ст. мясного фарша
- 2 моркови
- 1 ст. рубленой белокочанной капусты
- ст. л. манной крупы
- соль

Приготовление:
1. Очищенные морковь, капусту пропустить, через мясорубку вместе с мясным фаршем.

2. Добавить манную крупу, соль, тщательно вымесить и вбить так, чтобы масса была однородной и пышной. Если масса вышла плотной, добавить немного воды или молока.

2. Сформировав котлеты, уложить на противень и запечь в духовке при 1 220250°С в течение 20-25 минут.


- В массу для котлет желательно добавить луковицу, перекрутив ев вместе с мясом и овощами через мясорубку.

- Отверстия решетки для мясорубки должны быть помельче, чтобы кусочки овощей не были крупными.

- Лист или сковороду, на которой будут запекаться котлеты, необходимо смазать растительным маслом.

- Котлеты можно есть и горячими, и холодными. Они хорошо подходят для диетического питания.

На гарнир к таким котлетам подойдёт салат из свежих овощей, или просто свежие или соленые огурцы, помидоры, листья салата.

Метки:




  Напечатать эту страничку
  Пришлите свой рецепт!

Добавьте свой комментарий

(Обязательно)
(Обязательно)
(Не обязательно)

Следующий рецепт:
Предыдущий рецепт: