Салаты, рецепты салатов - Priyatnogo.ru
Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Салаты, рецепты салатов

Овощные салатыСалаты из морепродуктовСалаты с добавлением мяса

Салат – это блюдо, в которое входит несколько ингредиентов, обязательными из которых являются несколько видов овощей (для овощных салатов) или фруктов (для фруктовых салатов), и заправка в виде растительного масла, майонеза, сметаны, соуса и т.д.

Люблю салаты

потому, что:

1. Салаты не подвергаются кулинарной обработке после смешивания компонентов. Все компоненты готовятся (варятся, маринуются, очищаются и т.д.) до того, как они попадают в салат.

2. К праздничному столу, как правило, все салаты подаются в самом начале вместе с закусками.

3. Салат – самое демократичное блюдо в плане выбора ингредиентов. Чаще всего компонентами салатов бывают свежие (летом) или отварные овощи. Также в салаты часто добавляют зелень, мясо и морепродукты. Есть множество рецептов салатов с добавлением молочных продуктов, сухарей, яиц, манки, риса и многого другого.

Рецепты салатов:

Весеннее настроение

Рецепт витаминного салата из первых свежих весенних овощей.

Салат “Райское наслаждение”

Питательный сладкий салат из свеклы, чернослива и грецких орехов.

Салат “Шапка Мономаха”

Рецепт салата из вареных овощей и чернослива – на любителя.

Салат “Обалдеть”

Простой в приготовлении, но очень вкусный салатик из вареных овощей.

Салат “Виноградная лоза”

Рецепт сладкого слоеного салата с виноградным украшением.

Салат из пекинской капусты

Рецепт низкокалорийного салата с крабовыми палочками.

Салат “Нежная Эллочка”

Питательный салат из вареных овощей и чернослива, заправленный майонезом.

Первый весенний салат

Рецепт салата с большим содержанием витаминов из первых весенних овощей.

Гнёздышко

Рецепт салата из овощей с добавлением куриного или индюшиного мяса.

Салат “Индюшон”

Рецепт салата из индюшиной печени с черносливом и луком.

Салат Полесье

Овощной салат, заправленный сметаной.

Салат “Арена”

Рецепт летнего салата из свежих овощей и шпротов.

Салат “Картофельный ананас”

Острый салат из сельди, картофеля и яиц, заправленный сметаной.

Салат Змея в гнезде

Рецепт салата из вареных овощей и плавленных сырков.

Салат “Марсель”

Из сухариков, крабовых палочек, вареных яиц, яблок и грецких орехов – для любителей нестандартных сладковатых салатов.

Салат «Задорный петух»

Калорийный рецепт салата из куриного филе, маринованного перца, морковки и яйца, заправленный майонезом.

Салат “Морячок”

Очень полезный салат из морской капусты, яиц и свежего огурца.

Салат из огурцов с творогом

Летний рецепт салата из овощей со сметаной.

Пикадилли

Овощной салат с селедкой может вполне сойти за холодную закуску.

Салат “Океан”

Салат на основе даров моря – кальмаров, крабовых палочек и красной икры – отличное дополнение праздничного стола.

Салат “Балерина”

Салат из куриного филе с майонезом для любителей плотно покушать.

Украшения из овощей

Из простых овощей, которые есть в каждом хозяйстве, можно сделать красивые изысканные украшения для праздничного стола.

Цветочная композиция

Очень красивая ком­позиция роз из поми­дора, сладкого зелёно­го, жёлтого и красного перца, ромашки из моркови, лист из огур­ца и маслины.

Салат “Фантазия”

Рецепт салата на основе куриной грудинки с яйцами, морковью, кукурузой и приправами.

Кабачки с молодым горохом

Витаминный салат из одних только овощей из летней грядки.