Свойства продуктов
Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Свойства продуктов

Таблица калорийности продуктов, которые чаще всего используются в современной кулинарии. (Если Вас интересует калькулятор калорий, то Вам сюда).

Овощи и зелень, Ягоды и фрукты. Описание свойств свежих продуктов, их состава и пользы для нашего организма.

Как выбирать продукты?. Информация о том, как проверять конкретные продукты на качество и свежеть в магазинах и на рынках, что б не потратить деньги впустую и не навредить здоровью.

Витамины. Какие витамины содержаться в продуктах и зачем они необходимы для нашего здоровья.

Таблица пищевых добавок. Общая информация о добавках и условные обозначения из воздействия на здоровье человека.

E-коды пищевых добавок. Классификация пищевых добавок в системе Codex Alimentarius.

Опасные добавки – список добавок, которые приводят к различным заболеваниям.

Все о тесте – разные виды теста.