Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Пахлава

Подсчитайте калорийность любого блюда!
Рецепт опубликован: Апрель 5, 2009
Раздел: Сладкая выпечка

Для теста:
– 1 ст. кефира
– 1ч.л. соды+1ч.л. уксуса
– 2 шт. яйца
– 200гр. маргарин
– 3 ст. мука

Для начинки:
- 2 стакана сахар
- 2 стакана резанных грецких орехов
- 1 белок

Приготовление:
замесить тесто, разделить на 5 частей. Каждый раскатать в тонкую лепёшку. Уложить корж на противень с помощью скалки, сверху начинка и так чередовать. Последним коржом накрыть и защипать края как у пирога. Слегка придавить, разрезать ромбами, в каждый ромб вдавить орех, смазать желтком и выпекать приее 200 30-40 минут. За 5 минут до окончания выпечки вынуть пирог из духовки и хорошо смазать мёдом, ещё на 5 мин. в духовку. Когда будет готов, ещё горячим разделить на ромбы.

Автор: Светлана из Саратова

Метки:




  Напечатать эту страничку
  Пришлите свой рецепт!

Добавьте свой комментарий

(Обязательно)
(Обязательно)
(Не обязательно)

Предыдущий рецепт: