Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Ягоды и фрукты

Как выращивать бананы

Банан – растение теплолюбивое. В летний период температура поддерживается в интервале 22-25 градусов. Температура воздуха зимой в комнате с растением – 16-18 градусов. Прямые солнечные лучи банану не навредят. Этому растению опасен недостаток солнца, а не его избыток. Поскольку банан растение влажных тропиков, ему требуется много влаги. Почва, в горшке с растением, не должна пересыхать. […]

Облепиха

В наших краях растет крушиновая облепиха: кустарник или небольшое (от 1,5 до 5 м) дерево с многочисленными ветвями и колючками; листья сверху темно-зеленые, снизу серебристо-серые; цветы мелкие, богатые нектаром. Кисло-сладкий сочный плод (длина его до 1 см) желтого или красного цвета, имеет слегка терпкую мякоть.

Клюква

Клюква – типично северная ягода. Область произрастания клюквы необычайно широка: от лесной полосы до тундры, и даже до Полярного круга.

Малина

Малина с очень давних времен пользуется любовью человека, однако с ней не связано каких-либо особо интересных историй или легенд. Среди нескольких сотен видов малины наибольшее распространение получила красная. Она встречается в диком виде в лесной и лесостепных зонах европейских стран, а также в Сибири, растет в горах Кавказа и Средней Азии.

Крыжовник

Крыжовник часто называют “северным виноградом”, по-видимому, из-за некоторого внешнего сходства. На самом же деле крыжовник – ближайший родственник смородины. Маленькие, колючие дикорастущие кусты крыжовника встречались чуть ли не по всей Европе. В XVI в., когда о смородине только-только начали упоминать, крыжовник уже занял прочное место в садах Англии.

Черноплодная рябина

Еще 20-30 лет назад о черноплодной рябине мало кто знал. Теперь у нас многие увлеклись ее разведением – кстати, она обладает отличными декоративными качествами. Особенно хороша арония (таково научное название растения) весной, когда цветет, и осенью, когда становятся пурпурно-красными ее листья. Однако не из-за декоративных свойств стали внедрять эту культуру: она дает лекарственные плоды.

Черная смородина

Смородина – одно из самых молодых садовых растений. О ней ничего не знали ни древние греки, ни древние римляне. Впервые в Европе ее начали разводить в средние века – сначала во Франции, затем в Германии.

Черешни и вишни

Черешни и вишни составляют единый род растений. По-разному они называются только в славянских языках, а немцы, французы и англичане называют черешню сладкой вишней.

Инжир

Фиговое дерево (или смоковница), плоды которого называют инжиром,- одна из древних субтропических культур. Родом оно из стран Средиземноморья. У нас фиговые деревья культивируют на Черноморском побережье, в республиках Закавказья и Средней Азии.

Гранат

Среди богатств земли обетованной в одном ряду с яблоками, виноградом, оливками и инжиром всегда называли гранаты. Их родиной принято считать Среднюю Азию, откуда они потом распространились по всем тропическим и субтропическим странам. Деревца этого растения в диком состоянии встречаются в Закавказье и горной Туркмении.

Грейпфруты

Плоды грейпфрутов – приплюснуто-шаровидной формы, по величине – от средних до крупных (масса их колеблется от 150 до 600 г); кожура – красивого светло-желтого цвета, мало чем отличающаяся от кожуры апельсинов; мякоть – светлая, сочная, кисло-сладкая, с характерным привкусом легкой горечи, со специфическим сильным ароматом.

Лимоны

Лимон – вечнозеленое субтропическое дерево. Еще 3000 лет назад люди знали о лимоне и использовали его не только в пищу, но и для лечебных целей, а также для некоторых ритуальных обрядов. Древние греки, восхищенные ароматом и цветом лимона, избрали его постоянной эмблемой своих празднеств и веселий во время бракосочетаний.

Виноград

Виноград – одно из древнейших растений на земле. Родиной его считается Закавказье. Следы листьев, побегов, семян винограда находят при раскопках построек, относящихся к бронзовому веку. С того времени, когда человек приспособил к своим нуждам дикорастущую лозу,- прародительницу культурного винограда,- ягоды этого растения неизменно пользуются любовью всех народов.

Яблоки

Возраст культуры яблони исчисляется тысячелетиями. Родиной ее считают Турцию. За несколько веков до нашей эры яблоню культивировали древние греки и римляне. Золотые яблоки фигурируют во многих греческих мифах.