Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Картофельные дольки с чесночной заливкой

Подсчитайте калорийность любого блюда!
Рецепт опубликован: Февраль 19, 2009
Раздел: Горячие закуски

Понадобится:
- картофель
- 1 яйцо
- соль, перец
- щепотка соды
- мука
- 5-6 зубков чеснока
- 2-3 ст. л. подсолнечного масла
- 3-4 ст. л. воды

Приготовление:
1. Очищенный картофель отварить, сделать пюре, дать остыть.

2. Добавить яйцо, соль, перец, соду, муку и замесить тесто. Тесто разделить на 5-6 частей.

3. Стол хорошо посыпать мукой и раскатать один толстый пласт. Вырезать ромбики и жарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.

4. Для заливки чеснок потолочь, добавить подсолнечное масло, воду, соль. Картофельные дольки заправить заливкой.

Метки:




  Напечатать эту страничку
  Пришлите свой рецепт!

Добавьте свой комментарий

(Обязательно)
(Обязательно)
(Не обязательно)

Следующий рецепт:
Предыдущий рецепт: