Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Кабачок фаршированный в духовке рецепт с фото


Кабачки фаршированные - рецепты с фото на Повар.ру (79 рецептов фаршированного кабачка)

Кабачки, фаршированные булгуром и грибами 5.0

Блюда из кабачков не только очень полезны, но и вкусны. Предлагаю в разгар сезона приготовить кабачки, фаршированные булгуром и грибами. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 10.08.2018

Пряные кабачки 5.0

Молодые кабачки, запеченные с рисовой начинкой под сырно-сметанной шапочкой - это прекрасный летний обед или ужин. Насыщенный ореховый аромат и вкус этому блюду придаст пряность - уцхо-сунели. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.08.2018

Кабачки, фаршированные индейкой 4.7

Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.08.2017

Кабачки, фаршированные куриной грудкой 4.3

Кабачки, фаршированные куриной грудкой, это очень вкусный обед, ужин и перекус для всей семьи. Если начинку для кабачков приготовить без масла, то блюдо получится вполне диетическим. Попробуйте! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.08.2017

Лодочки из кабачков с грибами в духовке 4.4

Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Вика Василенко 05.08.2017

Лодочки из кабачков с яблоками 4.6

Сегодня попался мне на глаза необычный рецепт — кабачки фаршированные яблоком и мясом. Продукты доступные, должно быть вкусно... И мои ожидания оправдались, это очень вкусно! Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Вика Василенко 23.08.2017

Кабачки, фаршированные помидорами и сыром 4.4

Сегодня поделюсь с вами отличный рецептом вкусной и быстрой закуски, как приготовить кабачки с помидорами и сыром в духовке. Блюдо получается очень вкусным, ароматным, с нежной сырной шапочкой. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.08.2017

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему 4.5

Сегодня предложу вам приготовить настоящее летнее блюдо – кабачки в кляре с фаршем по-домашнему. Кабачки в кляре получаются очень вкусными и сытными. Их можно подавать даже без гарнира! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2017

Кабачки, запеченные в духовке с фаршем 3.9

Перед вами простой и интересный рецепт приготовления вкусной закуски из кабачков, которую можно взять с собой на прогулку в парк, на пикник или даже на пляж. Такие кабачки прекрасно утолят голод. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.08.2016

Диетические кабачки 5.0

Очень простой рецепт фаршированных кабачков, которые к тому же получаются невероятно вкусными и эффектными! Блюдо вполне можно подать на праздничный стол. Интересно? Тогда приглашаю! ...далее

Добавил: Натали 14.10.2018

Кабачки с вкусной начинкой 5.0

Предлагаю вам один из любимых рецептов, как приготовить кабачки с вкусной начинкой. В "лодочке" из сочного кабачка - говяжий фарш, уцхо-сунели, отварной рис, сверху - аппетитная сырная корочка. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.09.2018

Кабачки, фаршированные баклажаном 4.4

Хочу поделиться с вами вкусным рецептом фаршированных кабачков, который понравится абсолютно всем. В качестве начинки будем использовать фарш, баклажаны и шампиньоны. Будет очень вкусно, уж поверьте. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.08.2017

Фаршированные кабачки по турецкому рецепту 4.4

Когда я готовлю овощные блюда, мой муж говорит: "Вкусно, но не хватает мяса". Так вот в этом блюде хватает всего! И овощей, и мяса, и даже крупы! Приглашаю к столу! ...далее

Добавил: Натали 15.07.2018

Гнезда из кабачков 4.5

Гнезда из кабачков с сочной мясной начинкой под ароматной сырной корочкой - это то, что нужно для вкусного и сытного обеда или ужина. Рецепт простой, а продукты доступные! Берите на заметку! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 07.06.2019

Кабачки в духовке с фаршем 4.4

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным и сытным блюдом, при этом не потратив на него много времени и сил, то рецепт, как приготовить кабачки в духовке с фаршем, вам обязательно понравится! ...далее

Добавил: DianaV 14.04.2014

Кабачки по-старорусски 4.6

Это замечательное блюдо было приготовлено мной после того как я прочитал статью о кабачках в одном кулинарном журнале. Вкусные фаршированные кабачки отлично подойдут на обед или ужин. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 10.09.2014

Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке 3.8

Делюсь оригинальным и простым рецептом кабачков, фаршированных овощами и запеченных в духовке. Получается очень сочная закуска, даже любители мясных блюд оценят такой "веганский" вкусный гарнир! ...далее

Добавил: Даша Петрова 16.08.2015

Кабачки, фаршированные творогом 4.8

Отступим от традиционных способов приготовления кабачка и нафаршируем его творогом. Эта не очень привычная начинка приятно удивит вас и разнообразит обычное меню. Отличное блюдо для обеда или ужина! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 05.02.2017

Рыбные котлеты с кабачком 4.4

Кабачок является любимым овощем многих людей, ровным счетом как и рыба. Рыбных блюд существует множество, но для истинных гурманов - рыбные котлеты с кабачком в домашних условиях. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 10.10.2014

Фаршированные кабачки в духовке 4.7

Фаршированные кабачки – легкое, но сытное блюдо, которое готовится так же быстро, как и съедается. Я покажу, как приготовить фаршированные кабачки в духовке. Предлагаю вкусный вариант с шампиньонами. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.08.2016

Кабачки по-султански 3.7

Этот рецепт должен вам понравится, ведь в нем сочетаются замечательные овощные ингредиенты, мясной фарш и ароматные специи. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 29.08.2014

Кабачки, фаршированные рисом и овощами 4.6

Фаршированные кабачки идеальны для вкусного обеда или как легкая закуска для праздничного стола. Это несложное блюдо готовится быстро и легко, а получается полезно и сытно. И для фигуры не страшно! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 26.04.2016

Кабачки, фаршированные курицей и грибами 3.4

Это блюдо можно готовить круглый год - ингредиенты для него продаются всегда и везде. А готовится оно очень просто. Убедитесь сами! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 05.06.2015

Лодочка с фрикадельками 4.8

Перед таким простым, но оригинальным блюдом не устоят даже дети. Лодочка из кабачков наполнена фрикадельками. Отличная идея накормить сытно и полезно семью. Удивите своих домочадцев вкусным блюдом. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 27.10.2016

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром 4.0

Начиная с весны и до самой осени, когда на прилавках появляются свежие кабачки, такое блюдо готовят практически все. Это не удивительно, ведь кабачки, фаршированные фаршем и сыром, очень вкусные. ...далее

Добавил: Dashuta 06.03.2015

Фаршированные кабачки по-монастырски 5.0

Еще моя бабушка рассказала мне, как приготовить фаршированные кабачки по-монастырски — отличное блюдо, которое можно смело подать на праздничный стол. Сырная начинка не оставит никого равнодушным! ...далее

Добавил: Ольга Матвей 16.09.2017

Нежные рулетики из кабачков с куриным филе 5.0

Нежные рулетики из кабачков с куриным филе подойдут в качестве закуски или легкого ужина. Это идеальное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой, ведь в нем очень мало калорий, но много полезного. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 12.01.2017

Кабачки с мясом в духовке 4.1

Это блюдо можно готовить в любое время года. Вкусное и сочное блюдо готовится просто, а выглядит так нарядно, что его не стыдно подать и к праздничному столу. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 27.03.2015

Кабачки, запеченные с фаршем в духовке 4.7

Предлагаю приготовить очень вкусные кабачки с фаршем и сыром в духовке. Рецепт фаршированных кабачков очень прост в приготовлении и не займет много времени. ...далее

Добавил: Антонина Панина 19.05.2017

Фаршированные кабачки (цукини) 5.0

К разнообразию овощей летом нужно готовиться заранее, поэтому расскажу вам, как приготовить фаршированные кабачки (цукини), ароматные и сытные. Тем самым помогу разнообразить ваше летнее меню. ...далее

Добавил: Таня Бозик 20.04.2017

Кабачки, фаршированные фаршем и запеченные в духовке 4.6

Кабачки, фаршированные фаршем и запеченные в духовке в домашних условиях приготовить сможет даже новичок на кухне! Блюдо сытное, вкусное и ароматное. Сочетается с любым гарниром и просто готовится! ...далее

Добавил: Даша Петрова 14.08.2015

Кабачки фаршированные, запеченные в мультиварке 3.9

Хочу рассказать, как сделать кабачки фаршированные, запеченные в мультиварке в домашних условиях. Это просто и легко, ведь мультиварка готовит ужин вместо вас, еще и полезные вещества хранит! ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.08.2015

Кабачки, фаршированные грибами, запеченные в духовке 4.1

Рецепт кабачков, фаршированных грибами и запеченных в духовке прямиком из Турции! Так что, если хотите попробовать что-то новенькое, в меру экзотичное и не в меру вкусное, рекомендую! ...далее

Добавил: Даша Петрова 12.08.2015

Цукини, запеченные с начинкой

Вкусная и полезная закуска делается из цукини (из овоща вырезают сердцевину). Внутрь можно положить фарш, сыр, овощи и прочее. Расскажу о том, как приготовить цукини, запеченные с начинкой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 08.12.2017

Кабачки по-тоскански 2.8

Кабачки по-тоскански в моем понимании должны готовится с изюмом, орешками, чесноком и луком. Обжариваем кабачки, лук и чеснок. Добавляем к готовым овощам изюм, орехи и измельченные листики мяты. Все! ...далее

Добавил: Vikulia 26.09.2013

Свиной фарш с кабачками в духовке 1.8

Раньше для меня блюда в духовке били чем-то особенным. Мама готовила курицу или фарш с картошкой и овощами только по праздниками. А сейчас я делаю их гораздо чаше. Это один из последних вариантов. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.03.2018

Кабачки фаршированные 4.4

Рецепт приготовления блюда из кабачков фаршированных рисом и овощами. ...далее

Добавил: Cuoco 02.03.2012

Фаршированные кабачки мясным фаршем, запечённые в духовке. Быстро и вкусно!

Когда собран большой урожай кабачков, невозможно их все законсервировать. Все равно какую-то часть урожая приходится хранить в свежем виде. Это такая культура, которая при правильном хранении может храниться свежей до полугода и дольше. А это значит, что в течение всей зимы из них можно приготовить что-то вкусненькое для своей семьи. Причем, вариантов блюд из свежих очень много. И сегодня я предлагаю один из них – нафаршировать их и запечь в духовке или просто потушить на сковороде.

Сам по себе этот овощ готовится быстро, он низкокалорийный и очень полезен для здоровья. Разнообразить вкусовую гамму овоща помогут начинки из самых разных продуктов: мяса, курицы, рыбы, овощей, круп, грибов. Представляете, можно их фаршировать хоть каждый день, если каждый раз менять начинку и подачу. И никогда они не надоедят.

Причем начинять можно не только кабачки, но и их ближайших родственников — цуккини. А вы знаете, чем они отличаются друг от друга? Почитайте, это интересно.

Кабачки кружочками, фаршированные и запеченные в духовке

У меня остался куриный фарш от котлеток, и я его решила применить в дело. Начинила колечки кабачков, сверху положила ломтики помидор, а затем сверху смесью сыра, чеснока и майонеза. Пока все запекалось, аромат на кухне стоял такой, что просто невозможно было дождаться, когда же все запечется. Как видите, все просто! А сейчас опишу подробно весь процесс.

Продукты:

Как приготовить

Овощ нарезаем кружочками толщиной 1,5-2 см. Вырезаем из них сердцевину с семечками, получаются вот такие кружочки. Противень застилаем пергаментной бумагой для запекания и раскладываем подготовленные кружочки.

Середину кружочков заполняем мясной начинкой, верхний слой должен быть на одной уровне с краями кружочков.

Сверху на каждый кабачок кладем по кружочку помидоров.

Натираем на средней или мелкой терке сыр, добавляем майонез и пропущенный через пресс чеснок, все перемешиваем. На каждый помидор ложкой накладываем сыро-чесночную смесь.

И ставим противень в разогретую до 180ºС духовку на 30 минут. Готовые запеченные кабачки выглядят очень аппетитно, а аромат от них просто обалденный. Попробуйте!

Фаршированные лодочки из кабачков в духовке

Другой очень популярный способ фаршировки – это лодочки. Для их приготовления подойдут небольшие молодые экземпляры такого размера, чтобы они могли поместиться на тарелке. Количество разрезанных кабачков — лодочек должно соответствовать числу порций.

Ингредиенты:

Как приготовить

Каждый кабачок разрезаем вдоль на 2 части. Вынимаем ложкой сердцевину из половинок

и нарезаем их мелкими кубиками.

Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде с маслом. Туда же добавляем фарш, а потом нарезанную мелко сердцевину от кабачков и тушим 10-15 минут. Добавляем к ним соль и перец. Составляем с плиты и даем немного остыть.

Натираем сыр и чеснок. После того, как фарш немного остынет, добавляем к ним нарезанный помидор, чеснок, сыр, сметану и все хорошо перемешиваем.

Смазываем противень или форму для запекания растительным маслом. Выкладываем лодочки из кабачков на противень и заполняем их готовой начинкой. Сверху посыпаем натертым сыром.

Ставим противень с лодочками запекаться в духовку, заранее разогретую до 200ºС на 30 минут.

Готовые лодочки посыпаем сверху мелко нарезанным укропом.

Кабачки с мясным фаршем и рисом на сковороде

Это блюдо напоминает голубцы, только в качестве оболочки для них будут кружочки — бочонки кабачков. Для тушения лучше всего подойдет толстостенная сковорода или кастрюля.

Также понадобятся продукты:

Приготовление

К мясному фаршу добавляем отварной рис, яйцо, солим и перчим его, хорошо перемешиваем. На время отставляем в сторонку.

Если у вас молодые овощи, кожуру с них очищать не надо. На старых придется это сделать, поскольку кожура на них уже грубая. Нарезаем кабачки кружочками высотой примерно 3-4 см, чтобы их потом было удобно начинять. Середину очищаем ложкой или вырезаем ножом.

Фаршируем приготовленной начинкой и складываем кружочки в кастрюлю, можно друг на друга. Наливаем в кастрюлю воду выше кабачков на 2 см, немного воду солим. Включаем под кастрюлей огонь, чтобы они начали уже тушиться.

Делаем соус. Для этого мелко нарезанный лук обжариваем до прозрачности на сковороде с маслом, затем туда же добавляем морковь и обжариваем до тех пор, пока морковь не станет мягкой. Добавляем к луку и моркови замороженные помидоры, а потом сметану.

Сметана придаст соусу нежную консистенцию.

Соус солим, посыпаем перцем и когда сметана разойдется, соус будет готов. Тем временем вода в кастрюле с кабачками начинает кипеть. Добавляем к ним соус, распределяем его по всей поверхности, чтобы он не был комом.

Кастрюлю прикрываем крышкой, но не плотно. И оставляем тушиться примерно на 40 минут.

Готовые кабачки получаются очень вкусными, а соус, в котором они тушились, напоминают голубцы в сметанном соусе.

Кабачки, фаршированные куриной грудкой и сыром

Не подумайте, что мы будем наполнять кабачки целой куриной грудкой. В этом рецепте используют куриный фарш, который можно приготовить из грудки, либо взять куриное мясо от других частей курицы или индюшатину.

Для приготовления необходимы продукты:

Как приготовить

Нарезаем овощ кружочками, ложкой достаем середину. В то же время доводим до кипения 2-3 литра воды в кастрюле, добавляем по вкусу туда соль. Опускаем в кипяток подготовленные кабачковые кольца. Выключаем огонь и оставляем кабачки в горячей воде на 10 минут.

Нарезаем куриную грудку небольшими кусочками, складываем ее в чашу блендера. Добавляем туда же половину вырезанных серединок.

Из оставшейся части вырезанных серединок можно добавить при приготовлении кабачковой икры или оладий.

Небольшими кусочками нарезаем сыр, складываем в чашу блендера, добавляем молоко, 1 яйцо, солим по вкусу и добавляем специи. Включаем блендер и измельчаем все до состояния фарша. Если нет блендера, можно воспользоваться обычной мясорубкой.

Через 10 минут, с кабачков сливаем воду и раскладываем их в форме для запекания. Заполняем их приготовленной начинкой.

Тонкими ломтиками нарезаем помидоры, их должно быть столько, сколько приготовлено кружочков. Раскладываем их поверх фарша.

Накрываем форму фольгой и отправляем запекаться в разогретую до 200ºС духовку на 25-30 минут. Спустя полчаса натираем на мелкой терке сыр. Достаем форму из духовки, убираем фольгу, присыпаем кабачки натертым сыром.

Отправляем запекаться еще на несколько минут, пока не зарумянится сыр.

Готовые, фаршированные таким образом, кабачки получаются неимоверно вкусными, сочными и просто тают во рту.

Рецепт кабачков, фаршированных курицей и грибами

Фаршировать кабачки – это всегда очень вкусно и удобно. Потому что для начинки можно использовать любые продукты, какие есть у вас в холодильнике. Если есть грибы, то попробуйте сделать и из них начинку. Подойдут для этого любые грибы, например, шампиньоны. Можно приготовить начинку и из замороженных лесных грибов, получится ничуть не хуже.

Необходимые продукты:

Как приготовить это блюдо подробно рассказано в этом видео рецепте.

Фаршированные кабачки с овощами в духовке

Овощная начинка очень полезна для здоровья и тем, кто следит за своей фигурой, так как калорийность этого блюда не такая большая, поэтому это блюдо можно считать диетическим. Сочетание овощей в начинке может быть самым разным. Сюда можно добавить помидоры, морковь, лук, капусту, патиссоны, болгарские перцы и т. д. Даже вырезанная серединка от кабачков тоже здесь идет в дело.

Ингредиенты:

Приготовление

Цуккини нарезаем бочонками высотой в 5-6 см. Кожуру у молоденьких овощей не счищаем. С помощью ложки или ножа убираем середину, но не насквозь, делая что-то наподобие стаканчика.

Подготавливаем овощи. Морковь очищаем и натираем на крупной терке, мелко нарезаем лук. На сковороду наливаем оливковое масло и тушим в масле лук. Туда же добавляем для аромата чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке, и морковь. Вырезанные серединки не выбрасываем, нарезаем их мелкими кубиками и добавляем к овощам на сковороде. Туда же отправляем мелко нарезанные помидоры. Фарш солим, перчим по вкусу.

В конце добавляем в начинку натертый сыр и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем, чтобы все продукты распределились равномерно.

Подготовленные бочонки ставим в жаропрочную форму, солим их и перчим, оставляем на 5 минут. Чтобы соль и перец впитались. А потом их начиняем овощной начинкой. Присыпаем сверху натертым сыром (по желанию). Это можно сделать сразу, или незадолго до готовности.

Перед тем, как отправить противень в духовку, наливаем в форму немного воды, потому что противень ничем не смазывали. И немного воду солим. Таким образом кабачки снизу тоже будут вариться, чтобы они не оказались сырыми.

Отправляем форму с цуккини в духовку, предварительно разогретую до 200ºС на 20 минут.

Готовые, фаршированные овощами, кабачки можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Все будет вкусно!

 

Оладьи из цуккини и сыра фета - приготовление LSL

Главная »Закуски» Оладьи из цуккини и сыра фета

отправлено Любомира 20 августа 2018 года

Печь Запеченные цуккини и оладьи очень легкие и простые в приготовлении ,

Сегодняшний рецепт приготовления запеченных в духовке цуккини и оладий фета включает два моих любимых ингредиента - цуккини и сыр фета.

В сети много рецептов оладий из кабачков, но я подумала, что делиться своим любимым - хорошая идея.

Ингредиенты, необходимые для приготовления оладий из цуккини и сыра фета:

Если вы делаете соус для окунания йогурта, вам понадобится:

Никакой глубокой жарки и не много грязной подготовительной работы. Вы можете использовать кухонный комбайн, чтобы натереть кабачок.Я просто использовал свою старую терку.

Я вырос, ел цуккини, картофельные оладьи и всевозможные жареные блюда.

Мне также нравятся эти Классические Картофельные Блины, которые так легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов и которые отлично подходят для всей семьи.

В последнее время я также был фанатом выпечки.

Обязательно посмотрите эту более здоровую пиццу из цуккини и чипсы из цуккини с лаймом, они идеально подходят для цуккини!

Просто моя талия чувствует себя лучше, если я не употребляю много жареной пищи.

Влажные внутри, слегка хрустящие снаружи и совсем не жирные.

Как сделать оладьи из кабачков и фета?

  1. Поместите тертый цуккини в сетчатый фильтр над миской. Посыпать солью, размешать, чтобы она равномерно распределилась. Позвольте цуккини сидеть так или 20 минут, чтобы они могли выпустить жидкость. Причина в том, что соль обладает способностью вытягивать воду из цуккини. Таким образом, оладьи более хрустящие и не мягкие.

  2. Через 20 минут выжмите из цуккини как можно больше жидкости.

  3. Разогрейте духовку до 350 F. Выровняйте противень пергаментной бумагой или Silpat.

  4. В миске смешать слитый цуккини, черный перец, чеснок, оливковое масло, разрыхлитель, укроп, яйца, сыр фета и сухари.

  5. Сформируйте около 2 столовых ложек и положите их на противень, оставляя некоторое пространство между ними.

  6. Выпекать при температуре 350 F до золотистого цвета - в течение 20-30 минут.

Сделайте соус для труб, смешав все ингредиенты в небольшой миске.

Я подал эти оладьи из цуккини по-гречески с чесночным йогуртовым соусом, соус, который я обычно подаю с жареными или жареными цуккини.

Вы можете сделать или купить цацики, это будет прекрасно работать. Его добавление делает идеальную средиземноморскую кухню. Его вкус хорошо сочетается с цуккини.

Сыр фета добавляет идеальные соли в эти пирожные, а также помогает удерживать влагу внутри.

Что важно, чтобы приготовить идеальный здоровый запеченный в духовке цуккини и пирожные фета, чтобы он очень хорошо сливал жидкость из цуккини.Пожалуйста, посмотрите на инструкции.

Вы добавляете соль к тертым цуккини и оставляете их на 20 минут.

Затем вы сжимаете столько, сколько можете, и сливаете жидкость. Это один из самых важных шагов в рецепте.

Так как этот рецепт оладий из цуккини с фета был опубликован более 2 лет назад, я получаю отличные отзывы, но также и некоторые вопросы о заменах.

С тех пор я начал следовать низкоуглеводному образу жизни кето.

Без муки (панировочных сухарей) оладьи из цуккини:

Я делал эти оладьи фета и цуккини довольно много раз, и мне приходилось заменять муку (панировочные сухари) свиной шкуркой (измельченной) или миндальной мукой.Оба ингредиента отлично работали, производя безглютеновые кабачки и оладьи фета.

Блинчики из цуккини без муки, которые я приготовил из измельченной свиной кожуры, были более влажными, чем те, что были приготовлены с миндальной мукой. Запеченные оладьи из цуккини, приготовленные из миндальной муки, были немного суше и жевательнее, но все еще имели приятный вкус.

Не стесняйтесь заменить 3/4 чашки панировочных сухарей на 3/4 чашки измельченной свиной кожуры или 2/3 чашки миндальной муки. Вот как вы делаете низкоуглеводные оладьи из цуккини.

Они также будут без глютена.

Если вы решите использовать миндальную муку, у вас есть оладьи Paleo zucchini feta.

Другой вопрос, можете ли вы добавить немного кукурузы в эти запеченные оладьи из цуккини и сделать из них цуккини и кукурузные оладьи.

Да, вы можете добавить до 1/2 чашки кукурузных зерен. Время выпекания может быть немного больше - 5-7 минут больше.

Можете ли вы заморозить эти здоровые оладьи из цуккини и фета?

Да, вы можете заморозить их в герметичном контейнере на срок до 3 месяцев. Когда все будет готово, разогрейте в микроволновке или на плите.

Укроп с цуккини и пирожными фета

Хотя большинству из вас нравится укроп, у меня есть некоторые люди, спрашивающие, можно ли опустить укроп и использовать вместо этого что-то еще.

Я использовал укроп, потому что я люблю его свежесть, и он также хорошо сочетается с соусом из цуккини и йогурта. Если вы или ваша семья не любите укроп, не стесняйтесь использовать лук, мяту, петрушку или просто не употребляйте его.

Взбитые фета из этого поста будут отлично сочетаться с этими оладьями.

Можете ли вы сделать этот рецепт без яиц?

Да, вы можете приготовить эти оладьи из кабачков и фета с льняными яйцами.Чтобы сделать одно яйцо льна, вы смешиваете 1 столовую ложку льняной муки и 3 столовые ложки воды на каждое яйцо в рецепте.

Количество порций: 16

Запеченные в духовке оладьи из цуккини и сыра фета - такие легкие, простые в приготовлении и очень вызывающие привыкание

ДЛЯ ТОРТОВ ИЗ ЦУКИНИ:
ДЛЯ СОУСА ЙОГУРТА:
ДЛЯ ТОРТОВ ИЗ ЦУКИНИ:
  1. Поместить тертый цуккини в сетчатый фильтр над миской.Посыпать солью, размешать, чтобы она равномерно распределилась. Позвольте цуккини сидеть так или 20 минут, чтобы они могли выпустить жидкость.

  2. Через 20 минут выжмите из цуккини как можно больше жидкости.

  3. Разогрейте духовку до 350 F. Выровняйте противень пергаментной бумагой или Silpat.

  4. В миске смешать слитый цуккини, черный перец, чеснок, оливковое масло, разрыхлитель, укроп, яйца, сыр фета и сухари.

  5. Сформируйте около 2 столовых ложек и положите их на противень, оставляя некоторое пространство между ними.

  6. Выпекать при температуре 350 F до золотистого цвета - в течение 20-30 минут.

ДЛЯ СОУСА:
  1. Смешать все ингредиенты в миске и подавать с пирожными из цуккини.

Вам может понадобиться на 2-4 столовые ложки больше панировочных сухарей, если смесь кажется жидкой.

Курс: Закуска

Кухня: Американская

Информация о питании
Калории: 72 , Жиры: 3g , Насыщенные жиры: 1 г , Холестерин: 29 мг , Натрий: 301m, Пот: 01 3 136 мг , углеводы: 5 г , сахар: 1 г , белок: 4 г , витамин А: 120% , витамин С: 4.5% , кальций: 90% , железо: 0,5%

Похожие рецепты

Легкий домашний фалафель

Скотчи

Quinoa Фаршированные Цуккини Лодки

Quinoa Фаршированные Цуккини Лодки

Купить этот пост:

(может включать в себя партнерские ссылки)

опубликовано в Закуски
первоначально опубликовано 20 августа, 2018 последнее обновление 9 августа 2016 г., последнее обновление: 2020 ,

Французский фаршированный рецепт цуккини | Шоколад и цуккини

кабачки фарши

Мы покупаем большую часть наших фруктов и овощей на нашей любимой фруктовой лавке на Рю де Аббесс, где дружелюбный персонал, встречает нас с большими улыбками, доставляет нам вещи со спины и всегда рад обсудить, что лучший сезонный выбор и как его приготовить.

Итак, на прошлой неделе, когда я увидел, что они продали маленький шарообразных цуккини , я сразу же решил получить несколько, потому что все круглое, маленькое и милое получает мой восторженный голос.И, конечно, что вы можете сделать с маленькими круглыми цуккини, если не набить их вкусностями?

Несколько месяцев назад я приготовил похожий на цукини фаршированный кабачок, наполняя ракушки квиноа, рикоттой и кедровыми орешками, и наслаждался процессом так же, как и результатом. На этот раз я решил сделать что-то другое, невегетарианскую версию, в которой вместо этого использовался бы говяжий фарш , что является традиционным способом приготовления французских фаршированных цуккини.

Это было вкусно, и очень легко сделать.Цуккини выглядят так , довольно , а мясная и луковая начинка - простое, но великолепное дополнение. Максенсу это особенно понравилось, и он сказал, что это лучшее, что я сделал за последнее время. (Он не совсем фанат супа, которым я стал, поэтому я боюсь, что он чувствовал себя немного обделенным.)

Наконец, мой совет: убедитесь, что у вас есть остатки, так как на следующий день это еще вкуснее.

ты пробовал это? Поделитесь своими фотографиями в Instagram!

Пожалуйста, пометьте свои фотографии с #cnzrecipes.Я поделюсь своими любимыми!

Рецепт фаршированного цуккини

Ингредиенты

  • 12 полукруглых цуккини
  • 450 г (1 фунт) говяжий фарш
  • 1 желтый лук , мелко нарезанный
  • 2 зубчика чеснока , мелко нарезанного
  • оливковое масло
  • 2 чайные ложки смешанных сушеных трав , таких как Herbes-де-Прованс
  • 1 чайная ложка мелкой морской соли
  • свежемолотый перец
  • Свежеприготовленный тертый сыр Пармезан , для сервировки (опция)

Инструкция

  1. Разогреть духовку до 200 ° C.
  2. Нарежьте «шляпу» с верхней части каждого цуккини, и вырежьте внутреннюю часть, используя шариковую дыню или чайную ложку с острыми краями, зарезервировав мякоть.
  3. Положите ракушки и шапки из цуккини в форму для выпечки. Полить оливковым маслом, посыпать 1/2 чайной ложкой соли, перцем и 1 чайной ложкой травы.
  4. Поставить в духовку на 15 минут; это даст ракушкам цуккини преимущество во время приготовления.
  5. Тем временем нагрейте кусочек оливкового масла в большой сковороде и обжаривайте лук и чеснок в течение 5 минут, регулярно помешивая, до мягкости и ароматности.
  6. Добавьте зарезервированную мякоть цуккини и приправьте 1/2 чайной ложкой соли, перцем и 1 чайной ложкой травы. Готовьте в течение 10 минут, время от времени помешивая, до готовности. Если цуккини испортила много сока, слейте смесь в сито над чашей.
  7. Добавить в фарш и хорошо перемешать.
  8. Возьмите ракушки из цуккини из духовки. Если на дне ракушек скопилось немного кулинарного сока, переверните, чтобы вылить (ракушки из кабачков будут горячими).
  9. Равномерно распределите начинку по ракушкам из цуккини и положите шляпы сверху.
  10. Вернуть в духовку на 30 минут.
  11. Подавать со свежей тертой пармезаном, по желанию, и зеленым салатом.

3.1

https://cnz.to/recipes/vegetables-grains/stuffed-round-zucchini-recipe/

Если не указано иное, все рецепты принадлежат компании Clotilde Dusoulier.

,

Рецепт цуккини с начинкой из нута и грибов

Top Navigation

Проводить исследования Allrecipes Allrecipes Найти рецепт

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Задайте вопрос сообществу, эта ссылка откроется в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Задайте вопрос сообществу, эта ссылка откроется в новой вкладке
Авторизоваться Получить Allrecipes Журнал ,

Смотрите также