Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Как отмыть духовку от жира и нагара в домашних условиях


Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях

При частом использовании духового шкафа на стенках образуются налёт и жировые отложения. У хозяйки не всегда бывает возможность протирать их после каждого приготовления пищи. Со временем нагар уплотняется, образуя твёрдую корочку, кроме того, она источает довольно неприятный запах. Удалить её при помощи губки становится невозможным. Но оставлять эту проблему нельзя, со временем готовка будет сопровождаться едким дымом. Сегодня редакция Homius поделится, на наш взгляд, наиболее действенными рецептами, как быстро и без особых физических усилий почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях.

Регулярная очистка намного облегчает уход за духовым шкафом

Содержание статьи

Меры безопасности при самостоятельной очистке духового шкафа

Во время очистки духового шкафа и кухонной утвари хозяйка должна соблюдать определённые меры предосторожности:

Для работы следует использовать прочные и длинные хозяйственные перчатки

Чем из бытовой химии можно быстро и качественно отмыть духовку от старого пригоревшего жира

Если вы не знаете, чем почистить духовку при сильных загрязнениях, необходимо использовать химические составы, которые в широком ассортименте предлагаются в торговых точках. Но их рекомендуется применять только для застарелых отложений.

Для этого подойдут:

Амвей чистящее средство

Средством необходимо обработать стенки, оставить на некоторое время, после чего удалить состав и промыть чистой водой. Если вы ещё сомневаетесь, чем очистить духовку от нагара и жира, воспользуйтесь меламиновой губкой, которая эффективно удалит все загрязнения. Предварительно её следует смочить в воде.

С помощью удобной кисточки гель легко наносится на стенки шкафа

Статья по теме:

Как в домашних условиях почистить микроволновку лимоном, уксусом и водой, содой, апельсиновыми корками, эффективные средства бытовой химии для чистки, полезные советы и рекомендации — читайте в публикации.

Как очистить духовку от жира и нагара: 10 лучших народных рецептов

Если под рукой не оказалось бытовой химии, и вы сомневаетесь, чем отмыть духовку от жира и гари сразу после приготовления пищи, можно воспользоваться доступными народными советами. Результат будет не хуже, а способы более безопасные для здоровья.

Во время очистки нельзя трогать нагревательные элементы

Как быстро и эффективно очистить духовку в домашних условиях с помощью поваренной соли

Поваренная соль прекрасно впитывает все жиры, поэтому её часто используют для удаления налёта. Алгоритм действий следующий:

  1. На противень насыпать соль.
  2. Установить противень внутрь плиты и включить её на максимальную температуру.
  3. Когда соль приобретёт коричневый оттенок, выключить шкаф.
  4. Протереть все стенки увлажнённой салфеткой.

Не всегда соль справится с первого раза с загрязнениями. В таком случае все действия следует повторить.

Для очистки можно насыпать соль на противень или другую жаропрочную ёмкость

Как помыть духовку внутри от жира: рецепт наших бабушек с хозяйственным мылом

В прежние времена не было такого выбора бытовой химии, но духовки у хороших хозяек всегда сверкали чистотой. Они боролись с нагаром при помощи обычного хозяйственного мыла. Рецепт довольно простой: натереть четверть куска, налить немного воды и оставить массу для размягчения. После этого нанести её на стенки духовки. Через 60 минут налёт размягчится, удалить его можно будет увлажнённой салфеткой.

Мыло следует натереть на крупной тёрке

Статья по теме:

Как очистить чайник от накипи лимонной кислотой, уксусом, содой, газировкой, рассолом и щавелевой кислотой, очистками от яблок и картофеля, с помощью бытовой химии; нюансы очистки электрического чайника, эмалированного, из нержавеющей стали; профилактика образования накипи — в нашей публикации.

Как почистить духовку содой и уксусом: 3 эффективных способа

Очистить стенки духовки от нагара можно при помощи пищевой или кальцинированной соды.

ВеществоСпособ очистки
Пищевая содаРазвести с чистой водой 100 г порошка до состояния лёгкого увлажнения, распределить полученную кашицу по всем поверхностям. Через час аккуратно удалить состав влажной тряпочкой. При обработке стекла во избежание появления царапин очистку следует проводить очень аккуратными движениями без усилий.
Кальцинированная сода10 столовых ложек порошка развести обычной водой до кашицеобразного состояния и обработать составом все стенки. После чего разогреть духовку до температуры 70°C. Через час удалить размягчённый нагар обычной водой.
9% раствор уксуса и пищевая содаПрекрасно подходит для эффективного удаления застарелого нагара. Предварительно стенки шкафа обработать губкой, смоченной в уксусе. Затем на салфетку насыпать пищевую соду и нанести на все стенки поверх раствора уксуса. Через три часа удалить налёт влажной тряпочкой.
Порошком следует обработать и стенки, и стекло

Чистка духовки в домашних условиях с помощью лимонки, соды и уксуса

Для обработки духового шкафа можно воспользоваться совершенно безопасным, но в то же время действенным рецептом, состоящим из соды, лимонной кислоты и уксуса. Перед тем как внутри помыть электрическую духовку, её нужно нагреть до температуры 110°C. Далее порядок действий следующий:

  1. Смешать в ёмкости упаковку кислоты, 20 г пищевой соды и 125 г 9% уксуса.
  2. Обработать составом духовку.
  3. Через 20-30 минут промыть обычной водой.

Можно воспользоваться и соком лимона, для этого выдавить сок целого фрукта в сосуд с водой, поставить в газовую духовку и нагревать её в течение получаса.

Для очистки духовки достаточно сока 1 цитруса

Статья по теме:

Чем помыть холодильник внутри, чтобы уничтожить запах. Причины появления запаха и профилактика, использование химических и народных средств (сода, уксус, нашатырный спирт, лимонный сок, перекись водорода и хозяйственное мыло), очистка морозильной камеры, поглотители запаха своими руками и промышленные — в нашей публикации.

Как быстро очистить сложные загрязнения в духовке с помощью перекиси водорода

С помощью перекиси водорода можно легко очистить самые сложные загрязнения, а также она подходит для применения после каждого приготовления пищи. Алгоритм действий следующий:

  1. В ёмкость насыпать полстакана пищевой соды.
  2. При постоянном помешивании влить перекись до достижения кашицеобразного состояния.
  3. Обработать все поверхности духовки, включая решётку.
  4. Через 30 минуть промыть шкаф влажной губкой.
Перекись водорода – незаменимый помощник для удаления пятен

Как очистить духовой шкаф с помощью нашатыря: соблюдаем меры предосторожности

Нашатырь часто используется в борьбе с различными пятнами и налётом. Он эффективно работает и для очистки духовки. Для обработки можно применить один из двух действенных рецептов.

Рецепт 1

Порядок действий следующий:

  1. Смочить губку в нашатырном спирте.
  2. Обработать все внутренние стенки.
  3. Через 12 часов (лучше работы проводить на ночь) промыть поверхности с моющим составом.
Рецепт 2

В духовой шкаф поставить мисочку с водой, нагреть её до температуры 60°C, дождаться закипания воды и выключить огонь. В отдельную посуду налить немного нашатыря и установить её на верхнюю решётку шкафа. На нижней полке сосуд с кипятком должен оставаться. Оставить ёмкости до утра. Утром в отдельной посуде смешать нашатырь с водой в пропорции 1:4 и составом обработать стенки.

Во время работы с нашатырём желательно использовать марлевую повязку

Как почистить духовой шкаф: неожиданное действие разрыхлителя для теста

Ещё один прекрасный способ – порошок для выпечки или разрыхлитель. Перед тем как очистить электрическую духовку, следует смочить стенки, после чего разогреть шкаф до температуры 30°C, после чего обработать поверхности порошком и оставить на четыре часа. Вся грязь за это время размягчится, после чего её легко можно снять влажной губкой.

Разрыхлитель эффективно размягчает сильные загрязнения

Как отмыть духовку от нагара за 1 час при помощи парогенератора или пара

Хорошую помощь может оказать парогенератор, но если его нет, расстраиваться не нужно. Можно создать пар и другим способом. Порядок действий следующий:

  1. В ёмкость налить 1000 мл воды, добавить любое средство, которым моют посуду.
  2. Посуду поставить в духовку и выставить температуру до 140°C.
  3. Через три четверти часа выключить.
  4. Смыть размягчённый налёт при помощи губки и моющего состава. Подойдёт и хозяйственное мыло.
Под воздействием пара можно удалить загрязнения не только со стенок, но и со стекла

парогенератор для уборки квартиры

Как быстро почистить духовку в домашних условиях с помощью абразивной мочалки

Для удаления загрязнений в домашних условиях большую помощь окажет абразивная мочалка. Это довольно агрессивный способ, требующий физических усилий. Жёсткий материал помогает справиться с самыми трудными налётами, однако, её применение может быть чревато повреждением поверхности. Для облегчения работы можно предварительно нанести любое средство, спустя некоторое время лёгкими движениями протереть мочалкой стенки духовки.

Абразивную мочалку применяют для многослойного нагара

Какие средства нельзя использовать для чистки духовых шкафов: 4 полезных совета

Производители в паспорте на изделие указывают тип покрытия и рекомендации по использованию определённых средств для чистки духовки. Кроме этого, нельзя применять следующие составы:

Нежелательно использовать ёршик из металла

Как качественно почистить духовку с функцией самоочистки от жира и нагара в домашних условиях

Практически все производители предлагают духовки с функцией самоочистки. Это значительно экономит и время, и физические затраты на ручную очистку. Существует три вида очищающих режимов.

Вид очисткиОписание функции
ПиролитическаяДуховка нагревается до температуры 500°C, под её воздействием весь пригоревший налёт превращается в пепел. Это самая дорогая очистка, для качественной работы требуется большое количество электроэнергии.
КаталитическаяВнутренние стенки покрыты специальной эмалью, на которой жир распадается при температуре до 270°C. Срок службы его составляет 5 лет.
ГидролизнаяВ специальную нишу наливается обычная вода с моющим составом, при температуре 90°C жиры размягчаются.
Гидролизная очистка паром − это самый бюджетный вариант самоочистки

Заключение

Обрабатывать духовку от грязи и жировых отложений нужно регулярно, в таком случае справиться с налётом будет легко при помощи простых рецептов. При необходимости можно воспользоваться любым из вышеприведённых способов. Главное, строго придерживаться алгоритма действий и соблюдать пропорции. А во время приготовления лучше накрывать блюда специальной крышкой, чтобы брызги не попадали на стенки.

А как часто вы обрабатываете духовку? Может у вас есть действенный рецепт, который достался в наследство от бабушки? Поделитесь с нашими читателями в комментариях.

На видео можно посмотреть, как быстро отмыть духовой шкаф с помощью народных способов.

 

 

Предыдущая

Своими рукамиЭто важно знать: как избавиться от мошек на кухне

Следующая

Своими рукамиСекреты идеального дома: чем отмыть глянцевые натяжные потолки без разводов

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:

ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Чистим духовку до блеска: самое ядреное средство

На выходных решила приготовить любимые пирожки, но моя духовка, хоть и помытая, начала дымить. Пришлось осматривать полностью вес агрегат, так как какие — то места были плохо промыты. В итоге я начала искать информацию, какие же сейчас средства есть, которые помогут быстро и качественно привести духовку в порядок.

Нашла много новинок, но и вместе с тем есть и давно проверенные способы. Хочу поделиться информацией, как почистить духовку до блеска, какое есть ядерные средства и какие вспомогательные, ведь намного приятней готовить вкусные блюда в хорошо вычищенном духовом шкафу.

Основные способы ухода

Даже если вы старательно после каждого приготовления пищи моете и протираете духовку, все равно со временем внутренняя часть покрывается непривлекательным жирным слоем. Что же делать? Ведь не у каждой хозяйки есть духовка с функциями пиролиза и катализа — системами самоочистки.

Почистить духовку — легко

Есть несколько эффективных способов, которые помогут быстро и качественно провести очистку духового шкафа даже с сильными загрязнениями. Для этого понадобятся средства, известные всем хозяйкам. Они найдутся в каждом доме. Рассмотрим самые популярные методы.

Очищаем с помощью соды

Это средство поможет эффективно очистить застарелый нагар жира даже с жаростойкого стекла. Поможет сода, когда загрязнения не слишком сильные.

  1. На основе этого вещества приготовьте пасту. Сначала удалите все загрязнения с внутренней части духового шкафа.
  2. Затем нанесите соду на все стенки и поверхности, смочите из пульверизатора таким образом, чтобы получилась увлажненная субстанция, которая не стекает.
  3. Воспользуйтесь специальной поролоновой губкой. После нанесения оставьте содовую пасту на час.
  4. После этого приготовьте мыльный раствор на основе хозяйственного мыла коричневого цвета (72%), тщательно смойте остатки соды и жира.
  5. Затем протрите все поверхности полотенцем из натурального материала, который хорошо впитывает воду. Духовку оставьте в полностью сухом состоянии. Проветрите.

Сода + уксус

При взаимодействии этих двух препаратов начинает выделяться углекислый газ, который и способствует разрушению молекул жира.

Добавляем лимон

Есть несколько вариантов, как можно быстро с помощью этого фрукта хорошо отмыть духовой шкаф. Используйте свежий лимонный сок или лимонную кислоту в порошке, которую можно без труда приобрести в магазине.

  1. Если загрязнения не старые, то идеально поможет свежевыжатый сок лимона, смешанный с водой. Протрите жидкостью все стенки и особенно загрязненные участки. Оставьте средство на несколько часов. Затем смойте влажной салфеткой или губкой.
  2. Второй метод более трудоемкий, но эффективный, если необходимо привести в порядок духовку со старыми въевшимися жирными наслоениями. Также можно метод использовать для чистки микроволновки.
  3. Найдите термоустойчивую (жаростойкую) посуду. На пол литра воды понадобится 1 пакетик лимонной кислоты.
  4. Нагрейте духовку до 200 градусов и поставьте емкость во внутрь на полчаса.
  5. Далее тщательно помойте поверхности, а особенно загрязненные потрите губкой или долькой лимона.

Подсказка: чтобы было удобней наносить уксус или воду с лимоном, используйте распылитель. Если у вас осталась бутылочка с пульверизатором, то процедура очистки пройдет намного быстрей.

Метод с использованием нашатырного спирта

Это средство имеет специфический резкий запах, поэтому обязательно проветривайте помещение при работе с ним.

Поможет пекарский порошок

Есть второе название — разрыхлитель, часто используемый не только в кулинарии, но и для уборки, ведь в состав входи лимонная кислота и сода.

  1. Смешайте 1 пакет с 2 — 3 ст. л. воды, чтобы получилась кашица. Натрите ею внутренние стенки и решетки с помощью губки.
  2. Оставьте на несколько часов, весь жир начнет собираться в небольшие сгустки, и его легко можно будет убрать.

Профессиональные средства

Назовем только самые популярные, которые действительно дают результат.

Заключение

Как очистить пригоревшую смазку от духовок и сковородок

Удаление пригоревшей смазки может быть непростой задачей, особенно если в течение некоторого времени оставался мусор для пищи. Лучший способ удалить сгоревшую смазку из духовок и сковородок может зависеть от того, насколько сильно грязные черные частицы (избыток углерода) цепляются за поверхность. Вот несколько методов, которые вы можете попробовать дома, чтобы ваши духовки и сковородки были чистыми и свежими.

Как удалить сгоревшую смазку из духовки

Очиститель духовки

Самый простой способ удаления сгоревшей смазки из духовки - это использование продукта, специально предназначенного для чистки духовки, такого как очиститель духовки Cif.Эти продукты специально разработаны для работы в духовке и содержат мощные и эффективные ингредиенты, чтобы вернуть духовкам прежнюю славу.

Просто следуйте указаниям на этикетке и примите все необходимые меры предосторожности перед использованием.

Пищевая сода

Вы также можете использовать пищевую соду для удаления сгоревшей смазки из духовки - хотя это может занять немного больше времени, чем использование специального средства для чистки духовки! Вот как можно использовать пищевую соду для удаления пригоревшего жира.

  1. Отмерьте три столовые ложки пищевой соды в пустую бутылку с распылителем, затем заполните водой и перемешайте раствор, пока вся пищевая сода не растворится
  2. Убедитесь, что духовка выключена и холодная.Чтобы удалить сгоревшую смазку, распылите поврежденные участки сверху и сбоку духовки.
  3. Оставить на ночь. На следующий день отложения жира должны были отклеиться и начать скользить по полу духовки
  4. .
  5. Если смазка сохраняется, повторите шаг 2 между приемами пищи (снова, убедившись, что духовка остыла)
  6. Протрите смазку со дна духовки влажной тряпкой.

ПОМНИТЕ : Эффективность этого решения зависит от того, чтобы убедиться, что пищевая сода влажная, и чтобы у нее было достаточно времени, чтобы удалить жир - вы не можете стремиться к совершенству!

Удаление сгоревшей смазки с сковородок

Очистка сгоревшей смазки с противней может быть превращена из трудной задачи в удовлетворительное упражнение в демонстрации грязи на двери.Вот несколько подходов, с которых можно начать:

замочить и вымыть

Первая линия защиты - замачивание сковороды в горячей воде, смешанной с небольшим количеством жидкости для мытья посуды, чтобы смягчить грязь. Затем, используйте проволочную щетку, чтобы размазать смазку от кастрюли, восстанавливая ослепительную поверхность - хотя сначала убедитесь, что проволочная щетка подходит для этой конкретной кастрюли.

Пищевая сода и уксус

Вы также можете попробовать использовать пищевую соду и уксус для очистки сгоревшего жира, хотя другие методы могут быть более быстрыми и эффективными.

Основные инструкции для самоочищающихся духовок - как работают самоочищающиеся духовки

Начните с чтения инструкции по эксплуатации. Многие потребители нервничают по поводу использования функции самоочистки из-за сильной жары, но информированность повысит вашу уверенность.

Чистить в соответствии с вашими кулинарными предпочтениями. Частые переливы и брызги лучше всего обрабатывать с частой очисткой. Выберите время для уборки, когда вы будете дома, но не на кухне на несколько часов - чтобы не было дыма.

Вот несколько основных советов по использованию пиролитической самоочищающейся печи:

Чтобы использовать цикл очистки паром, налейте воду на дно прохладной духовки - руководство пользователя точно скажет, сколько. Закройте дверь и нажмите кнопку «Очистить». Цикл должен занять менее часа.Не открывайте дверцу духовки во время чистки. Когда цикл закончится, дайте духовке остыть. Затем удалите грязь, используя чистящую щетку или нейлоновую губку. Впитайте всю оставшуюся воду губкой или тканью и оставьте дверцу открытой, чтобы высушить духовку на воздухе.

Если у вас есть печь для непрерывной очистки, вытирайте остатки как минимум раз в неделю. Вы можете помочь в уборке, повернув духовку на 475 градусов по Фаренгейту (246 градусов по Цельсию) на час или около того, пока она пуста.Рекомендуется положить фольгу на дно печи непрерывной очистки, чтобы предотвратить прилипание крупных разливов [источник: поле].

,

советов по поддержанию чистоты духовки во время приготовления

1. Готовьте еду в закрытых контейнерах

Мало кто любит чистить жирную духовку. Но как только вы поймете, почему происходят брызги, вы можете почти устранить проблему. Смазка и разливы пищи покрывают поверхности внутри духовки, поскольку они вытекли из посуды во время приготовления.

При приготовлении пищи испаряются жидкости и жиры в посуде. Это может выглядеть как пар, но водяной пар, выходящий из жареного мяса, на самом деле представляет собой мелкий спрей, который содержит большое количество жира.Когда он попадает на стены и пол внутри духовки, аэрозольный баллон охлаждается, и жир конденсируется. Чтобы остановить это, нужно накрыть еду, пока она готовится.

Для запекания духовки используйте кастрюлю с крышкой или стеклянную форму для выпечки. Я использую 2-квартовую запеканку для выпечки Pyrex с крышкой. Его прямые стороны означают, что он не занимает много места в духовке относительно его размера. Крышка предотвращает выход пара и жира и сохраняет ваш рецепт влажным и вкусным.

Жаркое хрустящее на мясе

Если вы готовите жареную еду, вам может потребоваться хрустящий хруст на гриле.Единственный способ добиться этого (и минимизировать отложения жира на стенках духовки) - это сначала частично приготовить мясо, пока оно покрыто алюминиевой фольгой. Затем, после примерно трех четвертей обычного времени приготовления, вы можете удалить фольгу и дать последним 15–20 минутам прямого нагрева нагреть хрустящее растрескивание.

Предупреждение о безопасности: не используйте фольгу или металл в микроволновых печах

Не используйте металлические поддоны или вкладыши из алюминиевой фольги в микроволновой печи. Вы можете вызвать короткое замыкание и испортить прибор.Вместо этого используйте противень из пластика или силикона. Перед покупкой убедитесь, что лист безопасен для микроволновой печи.

2. Храните запасной жарочный лоток в духовке.

Этот наконечник обеспечивает идеальное решение двух раздражающих проблем. Во-первых, где хранить запасной лоток для жаренья, который вышел бесплатно, когда вы купили духовку? Во-вторых, как сделать уборку жира и разливов немного проще?

Если вы держите противень для жарки на дне духовки во время приготовления, все разливы будут уловлены.Это готовый поддон. Намного легче доставить грязную жаровню в раковину, чтобы очистить ее, чем бороться с чисткой основания вашей духовки на месте.

3. Альтернативный лоток для разлива

Если у вас нет противня для жарки или если ваша духовка слишком мала, чтобы иметь запасную нижнюю полку, есть альтернатива. Вы можете поместить каждую отдельную форму для выпечки на противень с кромкой или кромкой. Таким образом, если ваша кастрюля переполнится, капли будут пойманы до того, как они коснутся горячей поверхности пола духовки.Я считаю, что лист печенья Good Cook идеально подходит для этой цели.

Если вы действительно хотите сэкономить на консистентной смазке, выровняйте противень с алюминиевой фольгой. Тогда все, что вам нужно сделать, чтобы очистить лист, это выбросить фольгу. Просто!

5. Регулярно чистите духовку

Независимо от того, насколько вы осторожны, со временем произойдет некоторое загрязнение вашей духовки. Чтобы избавить себя от тяжелой работы, регулярно чистите духовку до того, как жир и грязь слежатся на поверхности.

На рынке представлено много очистителей для духовки. Они имеют тенденцию быть очень едкими и должны использоваться с осторожностью; следуйте инструкциям на этикетке, например, надевайте защитные перчатки и работайте в хорошо проветриваемом помещении. (N.B. Запатентованные чистящие средства для духовки не должны использоваться на самоочищающихся печах. В случае сомнений проконсультируйтесь с производителем вашей духовки.)

Часто чистя духовку и решая ее, прежде чем она станет кошмаром, вы сможете использовать менее опасные чистящие средства.Хорошим резервом является использование обычной пищевой соды.

Держите чистку для безупречной духовки

Первая попытка - начните с горячей воды, мочалки и жидкости для мытья посуды

Следующая попытка - попробуйте холодную воду, пищевую соду, проволочную вату и локоть.

Последняя попытка - используйте запатентованный очиститель духовки, наденьте резиновые перчатки и работайте в хорошо проветриваемом помещении.

6. Работа в команде ускоряет уборку

Если каждый протягивает руку помощи, когда дело доходит до выполнения работы по дому, каждая работа становится менее обременительной.Если вам повезет, вы можете обнаружить, что это скрыто в вашем доме, есть один человек, который получает огромное удовольствие от чистки внутренней части духовки. Единственный способ выяснить это - убедиться, что все знают, как его почистить.

Эффект от этого заключается в том, что всякий раз, когда кто-нибудь использует духовку, он учится делать как можно меньше беспорядка, чем тот, которому поручено устранять грязные пятна.

Лучшая дегустация продуктов и меньший риск возникновения пожара

Приготовление пищи в чистой духовке пахнет лучше и делает вашу кухню более безопасной.Если на полу и стенках печи могут накапливаться капли жира и разливы, они могут потенциально воспламениться и вызвать пожар в доме. Хотя это случается редко, зачем рисковать? Даже если жир только тлеет, он испортит вкус любой пищи, приготовленной в духовке.

Лучший способ содержать вашу духовку в чистоте - это не допустить ее загрязнения. Накройте еду и не переполняйте контейнеры. Очистите любые разливы, как только вы заметите их. Используйте пищевую соду для чистки духовки; это дешевый и простой способ удаления накопившейся смазки.Если ничего не помогает, запатентованный очиститель духовки сдвинет остатки.

,

Смотрите также