Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Ножки куриные в духовке с горчицей


Куриные ножки в горчичном соусе

4.5 4

Куриные ножки в горчичном соусе

Мои домочадцы очень любят курицу, особенно дочка, и  каждый раз я стараюсь приготовить мясо по новому рецепту. Сегодня решила сделать куриные ножки в горчичном соусе, получилось настоящее лакомство. Попробуйте, мягкое, сочное, вкусное мясо вам безусловно должно понравиться.

Ингредиенты

Для приготовления куриных ножек в горчичном соусе понадобится:

соевый соус - 4 ст. л.;

куриные ножки - 700 г;

горчица - 2 ст. л.;

чеснок - 3 зубчика.

Этапы приготовления

Вымыть и обсушить куриные ножки.

Очищенный чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить к куриным ножкам вместе с соевым соусом и горчицей (соль добавлять не надо, так как в соевом соусе её достаточно).

Хорошенько перемешать и оставить куриные ножки мариноваться в горчичном соусе часа на 2 (можно и дольше).

Выложить замаринованные куриные ножки вместе с соусом в форму для запекания или на противень и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут, до румяного цвета.

Очень сочные, вкусные куриные ножки в горчичном соусе подать к столу горячими с гарниром и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)

Окорочка в горчице запеченные в духовке

Вход

Куриные ножки в духовке с горчицей

Хотите приготовить простой рецепт в духовке? Этот рецепт куриных ножек восхитителен, имеет мало ингредиентов, отличную презентацию, а горчица, смешанная со специями, придает ему особый вкус!

Как приготовить куриные ножки в духовке с горчицей:

В миске смешать оливковое масло, горчицу, перец, лимонный сок и мускатный орех. Положите куриные ножки на форму для выпечки, приправьте солью и сбрызните предыдущей смесью. Пусть мариновать около часа.
Выпекать до золотистого цвета, около 1 часа. Изредка полить курицу соусом. Выключить духовку, посыпать курицу орегано и подавать с картофелем фри.

By Pedro Barbosa

Количество порций: : 3

Время приготовления : 5 м

Время приготовления : 60 м

Общее время : 2: 05 ч

Загрузка ...

единиц : Метрика (Единицы: США)

Ингредиенты

Указания

  1. В миску смешать оливковое масло, горчицу, перец, лимонный сок и мускатный орех.Положите куриные ножки на форму для выпечки, приправьте солью и сбрызните предыдущей смесью. Пусть мариновать около часа.
  2. Разогрейте духовку до 180ºC (350ºF) .
  3. Выпекать до золотистого цвета, около 1 часа. Изредка полить курицу соусом.
  4. Выключить духовку, посыпать курицу орегано и подавать с картофелем фри.

% ЕЖЕДНЕВНАЯ ЦЕННОСТЬ

Калории 878

Всего жиров 56 г (72%)

Насыщенных жиров 11 г (54%)

Холестерин 267 мг (89%)

Натрий 311 мг (14%)

Всего углеводов 3 г (1%)

Белок 88.5 г

.

Запеченная медовая курица с горчицей Рецепт

Top Navigation

Проводить исследования Allrecipes Allrecipes Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет


Подробнее

Ваш счет Вниз треугольник предыдущий Ваш счет

Счет


Подробнее

,

Легкие запеченные куриные ножки: рецепт куриных ножек

Вот 30-минутный куриный обед, запеченный в духовке, который удовлетворит всю семью в напряженные выходные. Этот рецепт Запеченные куриные ножки с ножками показывает, как приготовить куриные ножки в духовке всего за 5 минут. В него включены инструкции о том, как запекать куриные ножки до нужной температуры курицы при различных температурах печи . Всем нужен этот семейный, запеченный куриный рецепт. Это толпа для любого случая!

Легкие запеченные куриные ножки

Моя любовь к куриным ножкам восходит к моему детству.

Они всегда были моим любимым курицей. Единственная проблема заключалась в том, что на курицу было всего 2 штуки. Даже если бы я был их единственным, двух куриных ножек никогда не было достаточно.

Теперь, когда я большой ребенок, я могу сделать целую кастрюлю из них ... столько, сколько я хочу. Угадай, что? Каждый любит их!

Запеченные куриные ножки РЕЦЕПТ ВИДЕО

Почему это лучший рецепт куриные голени ?

EASY - это безумно просто, всего за 5 минут подготовки.Вам не нужно работать в ресторане, чтобы знать, как испечь курицу. Вам просто нужно несколько инструкций и полезных советов от вашего друга, The Kitchen Girl. Бонус!

ХОРОШО ИСПЫТАНО И СЕМЬЯ УТВЕРЖДЕНО - Дети сходят с ума по этому рецепту куриной голени. Я не могу сказать вам, сколько людей обратились ко мне с комментариями о том, что такое спасательный круг по этому рецепту. Большие дети тоже сходят с ума от куриных ножек! Они любят это, потому что это так легко сделать и легче есть всем в семье!

ДРУЖЕСТВЕННЫЙ БЮДЖЕТ - Запеченные куриные ножки смехотворно доступны! Жареная в духовке курица может быть такой экономией денег в зависимости от того, какие ингредиенты вы добавляете в нее.Но для слегка приправленных запеченных барабанных палочек не требуется каких-либо специальных ингредиентов из , и все же их вкус и текстура так или иначе просто удовлетворят всех! Ваш бумажник выигрывает ... снова!

ПЛАН? Какой план? - Вам действительно нужно минимальное планирование, если таковое имеется, для этого рецепта запеченной курицы. После того, как куриные ножки приправлены, этот ребенок становится свободным от рук, поэтому вы можете делать ВСЕ, пока готовится ужин. Это запекается менее чем за час!

ДРУЖЕСТВЕННАЯ ДИЕТА - Запеченные в духовке куриные ножки легко приспосабливаются к некоторым из самых популярных диет: низкоуглеводная, кето, Whole30 и палео.

Какова правильная температура приготовленной курицы для запеченных куриных ножек?

Вся курица должна достигать внутренней температуры 165 ° F, чтобы считаться безопасной для пищевых продуктов.

Для этого вставьте термометр для мяса в куриные ножки рядом с костью.

Курица без костей должна также зарегистрировать 165 ° F на термометре для мяса, чтобы считаться безопасной для пищевых продуктов.

И не просто ехать с кишечником, особенно с куриной костью. Используйте термометр для мяса до минимальной внутренней температуры любой курицы.

Как долго выпекать куриные ножки при разных температурах

Чтобы достичь нашей цели № 1: 165 ° минимальная внутренняя температура (для ВСЕЙ домашней птицы), вот базовое правило , как долго запекать куриные ножки при разных температурах.

Зачем запекать куриные ножки при разных температурах духовки?

Есть 3 причины, по которым я бы использовал разные температуры для выпечки куриных голеней (или любой курицы).

# 1 - ВРЕМЯ - Проще говоря, есть моменты, когда вам может потребоваться более длительное время выпечки, связанное с более низкой температурой в духовке. Это все равно, что кормить ребенка, пока ты делаешь миллион других дел. В качестве альтернативы, вы можете поставить куриные ножки на обеденный стол за 25 минут ... полностью выполнимо!

# 2 - КОРОБКА ПЕЧИ - Если вам нужно испечь гарнир во время выпечки куриных ножек, это может быть действительно . Например, я всегда удваиваюсь и делаю жареные смешанные овощи, картофельные ломтики или жареные грибы в качестве гарнира из куриных ножек.Каждому гарниру требуется температура в духовке 400 °, и его можно запекать одновременно с куриными ножками.

# 3 - ХРУПНАЯ КОЖА - Вот в чем дело ... чем выше температура в духовке и чем быстрее готовятся куриные ножки, тем чище кожа.

Имейте в виду, что жареные овощи занимают всего 15 минут при 400 °, а куриные ножки - 20-25 минут. Из-за этого вам, возможно, придется испечь ножки на несколько минут дольше, чтобы учесть любую потерю тепла при открытии и закрытии дверцы духовки.

ПРИМЕЧАНИЕ: 3 Фактора, влияющие на время приготовления в духовке, включают:

Как испечь ножки для куриных ножек

Шаг 1: 5-минутная подготовка

Разогреть духовку до 400 °; добавить приправы в миску.

Взбейте до образования однородной массы.

Полить куриные ножки и бросить, чтобы покрыть куриные ножки.

Шаг 2: ВЫ ГОТОВЫ ВЫПЕЧИТЬ

Распылите противень с разбрызгивателем.Положите приправленные куриные ножки на противень на расстоянии нескольких дюймов друг от друга.

Подсказка: на этом этапе вы можете испечь куриные ножки или оставить их на ночь и запекать, когда будете готовы. Если вы запекаете их позже, просто поставьте охлажденную курицу в холодильник в герметичном контейнере до готовности выпекать.

Шаг 3: Запекать куриные ножки

Положить куриные ножки на центральную решетку в духовке 400 ° F и выпекать 20-25 минут. Куриные ножки будут золотистыми, а внутренняя температура (рядом с костью) должна составлять 165 ° с помощью термометра для мяса.

* См. Полный рецепт ниже для других температур выпечки и времени выпечки

Как сделать куриные ножки хрустящими в духовке

Если вам нравятся хрустящие куриные ножки, выпекать их при более высокой температуре, например, 425 °, будет дает более четкую кожу, чем если вы запекаете ноги при температуре 350 ° (см. мои заметки выше).

Независимо от того, какую температуру вы используете для выпекания ножек, вы можете сделать их более четкими и , закончив их в жаровне. Вот как…

В конце цикла выпечки переключите духовку с BAKE на BROIL.Вы сами решаете, хотите ли вы жарить на ВЫСОКОЙ или НИЗКОЙ, потому что вы знаете свою духовку лучше, чем я.

Чтобы жарить на ВЫСОКОМ, я рекомендую поместить подставку для духовки в центр духовки, на расстоянии около 8 дюймов от огня. Жарить в любом месте от 2-5 минут, пока ноги не достигнут желаемого уровня хрустящей корочки.

Чтобы жарить на низком уровне, вы можете отрегулировать решетку духовки так, чтобы она была ближе к пламени. Жарить в любом месте от 2-5 минут, пока ноги не достигнут желаемого уровня хрустящей корочки.

Несмотря ни на что, жарить - дело деликатное.Если вы не будете осторожны, вы испортите обед в одно мгновение. Спросите меня, откуда я знаю 😉

Запеченная куриная ножка Ингредиенты

Рекомендовано инструменты:

Что подавать с запеченными куриными ножками

Жареные грибы в духовке с чесночным соусом - это идеальный гарнир, который можно готовить одновременно в одной и той же духовке, если вы запекаете куриные ножки при температуре 400 ° F.

Картофель с голым печеньем будет пожираться каждым членом семьи, куриными ножками или нет. Доверьтесь мне.

Салат с макаронами Тортеллини и соусом из макарон всегда хит с запеченными куриными ножками!

Хотите более простые куриные рецепты?

Chicken Penne Alla Vodka - идеальный ужин для сковороды на свидании… даже для тех, кто не готовит!

Овощной суп-пюре Fall Apart Chicken - это вкусный, медленный суп из курицы с овощами. Еще один легкий, простой рецепт курицы!

Жареная в турецком соусе грудка индейки за 1 час - хорошо, это не курица, а следующая лучшая вещь в напряженную рабочую ночь!

Легкие запеченные ножки для куриных ножек

Этот рецепт Запеченные ножки для куриных ножек показывает, как выложить куриные ножки в духовку с 5-минутной подготовкой.В него включены инструкции о том, как запекать куриные ножки до нужной куриной температуры при разных температурах духовки. Всем нужны семейные рецепты курицы. Это толпа для любого случая!

Распечатать ,

Смотрите также