Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Программа шаббат в духовке что это


Как работает режим Шаббат в холодильнике и духовке

У исповедующих иудаизм есть запреты, которые православным людям могут показаться странными и даже диковинными. В их числе – зажигание света. По этой причине нельзя открывать холодильник, ведь в этом случае включается подсветка. То же касается духовки.

В шаббат работать нельзя: включать, выключать свет, разогревать пищу, убирать квартиру, водить авто… все это труд.

Но производители бытовой техники нашли выход из ситуации – они внедрили режим «Шаббат». В этом случае отключаются дисплеи, деактивируется подсветка и даже звуковые сигналы. Однако, сам прибор остается при этом в рабочем состоянии.

Что такое функция Шаббат в духовке? Она позволяет отмечать субботу, не нарушая заповедей, путем поддержания постоянной температуры в течение 3-х суток. При этом отключаются лампы, внутренний вентилятор и дисплей.

Таким образом, функция Шабат – это фактически временное отключение подсветок и дисплеев, а пища в духовых шкафах с такой функцией не разогревается в субботу, а сохраняется теплой благодаря заблаговременному подогреву. Она предусмотрена преимущественно для бытовой техники таких премиальных брендов, как Miele, Liebherr, Bosch, Siemens и пр.

Что интересно, не у всех моделей бытовой техники режим «Шаббат» работает в соответствии с еврейскими правилами. Поэтому есть специальный сертификационный орган Star-k, который следит за соблюдением канонов и на своем сайте публикует актуальный список холодильников и духовок, у которых субботний режим работы не противоречит религиозным правилам.

По данным Star-k, специальный «субботний» режим работы сертифицирован для таких холодильников:

— Liebherr ECBN 6156 PremiumPlus BioFresh NoFrost

— Liebherr CBNes 6256 (CBNes 62560)

— Liebherr CBNPbs 4858

— Miele KFN 29683 D BRWS

— Smeg RF396LSIX

— Miele KD 28032

Духовки с функций Шаббат:

— Bosch CBG675BS1

— Bosch HBG633TW1

— BOSCH CMG636BB1

— Siemens HM633GNS1

— NEFF B46W74NO

— Neff B47VR22N0

— Smeg SFP6925XPZ

Как работает режим Шаббат в бытовой технике Smeg

Многие холодильники и духовые шкафы итальянской компании Smeg оснащаются режимом «Шаббат». Он предназначен специально для пользователей, исповедующих иудаизм, и дает возможность использовать бытовую технику в субботу, не нарушая заповедей. Лампы подсветки, индикаторы, дисплеи, а также встроенные вентиляторы приборов отключаются, а в рабочих камерах холодильника и духовки в течение трех суток может поддерживаться постоянная температура.

Как работает субботний режим?

Тора предписывает тем, кто исповедует иудаизм, воздерживаться от работы в субботу. Этот день называется «Шаббат». Он не только является выходным, но и накладывает на иудеев множество ограничений. В субботу нельзя делать уборку, водить машину, готовить. И не только – запрещено даже включать свет и разогревать пищу.

Производители бытовой техники, в том числе и компания Smeg, нашли выход из ситуации – они начали использовать режим «Шаббат». При его активации в бытовых приборах полностью отключается любая подсветка, в том числе и индикация, не работают звуковые сигналы. Нельзя отрегулировать температуру и сменить режим, так как это тоже запрещено. Но техника способна выполнять свои основные функции.

За соблюдением канонов и соответствием режима «Шаббат» религиозным требованиям следит специальный сертификационный центр Star-k, который на своем сайте публикует актуальный перечень моделей холодильников и духовых шкафов, у которых режим работы в субботу не противоречит правилам. В список попала и бытовая техника Smeg.

Во время Шаббата духовой шкаф нельзя включать, а также регулировать его температуру. Поэтому при активации специального режима в камере прибора поддерживается постоянная температура на уровне 60-70 градусов. Включать функцию «Шаббат» следует в пятницу, и тога же в духовку помещают готовые горячие блюда. В субботу один раз в любое время дня можно открыть дверцу духового шкафа и достать всю еду.

В холодильнике при активации субботнего режима отключится дисплей, все индикаторы, вентилятор, а также внутренняя подсветка. Но при этом аппарат остается в рабочем состоянии. Вы сможете открывать его и доставать продукты – свет не включается, а значит, религиозные правила не нарушаются. Отключается специальный режим нажатием соответствующей кнопки.

Недорого купить бытовую технику Smeg, оснащенную режимом «Шаббат» вы сможете в каталоге нашего интернет-магазина. Доставка техники по Москве и регионам России бесплатная для всех покупателей. Официальная гарантия производителя действует в течение двух лет.

Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

Эта статья про еврейский день отдыха. О христианском дне отдыха см. Суббота.

Шаббат - это день отдыха в иудаизме. Шаббат бывает в седьмой день (субботу) каждой недели. В иудаизме день определяется солнечным циклом: день начинается и заканчивается на закате, а не в полночь. Итак, седьмой день недели, Шаббат, начинается в пятницу, когда садится солнце, и заканчивается в субботу вечером, когда стемнеет.Идея Шаббата исходит из библейской истории сотворения мира. [1] В этой истории Бог создает Вселенную и все на Земле в течение шести дней. На седьмой день он прекращает работу. Таким же образом евреи работают в первые шесть дней недели и отдыхают в седьмой день, Шаббат.

Слово Шаббат началось как еврейское слово (שַׁבָּת). Английское слово «суббота» происходит от слова «шаббат». Английское слово также может использоваться для обозначения Шаббата. Христианская идея Субботы произошла от еврейской идеи Шаббата.Теперь между ними много различий.

Первая часть еврейской Библии, Тора, говорит, что работа в Шаббат не разрешена. [2] Это день отдыха и изучения Торы.

Согласно еврейскому закону, Шаббат - самый важный еврейский праздник. Это даже более важно, чем Песах, Рош ха-Шана и Йом Кипур. [3] Еврейские мистики говорят, что день Шаббата должен быть подобен совершенному миру. В этом мире все знают о Боге и любят его.Они верят, что такого мира не видели со времен Эдемского сада и не увидят, пока не придет Мессия. [4]

Две части Шаббата: празднование и охрана [изменить | изменить источник]

В Библии есть две версии Десяти Заповедей. В этих версиях используются разные слова. Версия в Исходе [5] говорит: « Помни Шаббат, чтобы святить его». Версия во Второзаконии [6] говорит: « Страж Шаббат, чтобы святить его.«Еврейский обычай гласит, что« помнить »означает праздновать Шаббат.« Охрана »означает отдыхающих - не работающих и не занимающихся бизнесом. [3]

Празднование Шаббата [изменить | изменить источник]

Субботние свечи, чаша для кидуша и хала (хлеб)

Шаббат - счастливый день. Есть много церемоний Шаббата, которые помогают людям праздновать счастье дня.

  • Субботние свечи. Согласно еврейскому закону никто не может разводить огонь после начала Шаббата.Из-за этого перед Шаббатом в каждом доме зажигают свечи. Хозяйка обычно зажигает свечи, но не всегда. Свечи должны длиться, пока люди в доме не закончат ужин. Зажигая свечи в начале Шаббата, евреи заботятся о том, чтобы во время празднования у них был свет в доме. Это добавляет радости празднику. Свечи в Шаббат - очень старый еврейский обычай. [7] [8]
  • Благословения на вино. Стих из библейской книги псалмов говорит: «Вино делает сердце человека счастливым». [9] Из-за этого стиха евреи обычно отмечают счастливые события вином. Два основных приема пищи в Шаббат начинаются с благословения за чашкой вина. Чаще всего чаша, которую люди используют для этого благословения, называемая Кидуш , является причудливой. (См. Рисунок справа.)
  • Трехразовое питание в Шаббат. В каждый шаббат евреи едят трижды. [10] Первый - ночью, после вечернего молебна в пятницу.Второй - в полдень, после субботней утренней молитвы. Третий - поздно вечером в субботу, незадолго до окончания Шаббата.
Каждый из первых двух приемов пищи начинается с благословения за вином. Далее идет благословение на хлеб. В Библии Бог давал израильтянам две порции манны каждую пятницу, чтобы им не нужно было собирать ее в Шаббат. [11] На каждую из первых двух трапез в Шаббат подается по две буханки хлеба. Это напоминает им о двойной порции манны.Во время этих обедов евреи подают лучшую еду, которую у них есть деньги. Они используют свои лучшие тарелки и столовое серебро. Во время каждой трапезы они поют особые песни, которые называются земирот, в честь Шаббата. Первые два приема пищи в Шаббат большие и формальные.
Третья трапеза в Шаббат часто меньше и менее формальна. Некоторые евреи включают в эту трапезу хлеб, а другие нет. Многие люди называют эту еду Shalosh Seudot («трехразовое питание»), потому что эта еда завершает полный набор из трех приемов пищи в Шаббат.Эта трапеза часто сопровождается земиротом и изучением Торы.
  • Шаббатные молебны. Шаббатные молебны организованы так же, как и в будние дни. В будние дни есть некоторые изменения. [12] Наиболее заметные изменения:
    1. Специальная служба, Каббалат Шаббат («Получение Шаббата») добавляется между дневной и вечерней молитвами в пятницу.
    2. В Шаббат изменена молитва Амида .В течение недели Амида включает в себя тринадцать благословений с просьбой о помощи Бога в повседневной жизни. В Шаббат они заменяются одним благословением с благодарностью Богу за день отдыха Шаббата.
    3. Сборник Псалмов, который читается в начале утренней молитвы, удлиняется в Шаббат.
    4. Вся недельная глава Торы зачитывается вслух с рукописного свитка пергамента.
    5. Дополнительная Амида, , называемая Мусаф («дополнительная услуга»), добавляется ближе к концу утренней молитвы.Эта молитва произносится вместо дополнительного приношения деф. n2 , который приносили в Храм в Иерусалиме каждую субботу. [13]
    6. Во время субботней дневной молитвы вслух зачитывается начало отрывка Торы на следующей недели.
  • Другие виды празднований. Онег Шаббат, , что означает «наслаждаться Шаббатом», является важной частью дня. Некоторые из способов, которыми евреи наслаждаются Шаббатом, уже были описаны выше.Другие способы включают в себя красивую одежду, общение с друзьями и семьей, физический отдых или сон, изучение Торы и других религиозных книг и супружеские отношения (секс между мужем и женой). [14]

Охрана Шаббата - отдых и работа в Шаббат [изменить | изменить источник]

Хирсенберг: Субботний покой , 1894 г.

Наслаждаться Шаббатом очень важно, но Шаббат - святой день. В Торе, Мишне и Талмуде есть законы и правила о том, что евреи могут и не могут делать в Шаббат.Эти законы помогают евреям соблюдать Шаббат как святой день.

  • 39 запрещенных категорий работ. Мишна перечисляет 39 категорий работ (на иврите: melachah ), которые евреи не должны выполнять в Шаббат. [3] [15] Законы о том, какие действия относятся к каждой категории, сложны. Все категории посвящены созданию новых вещей или ремонту или чистке старых вещей, чтобы они снова стали полезными.
Вот неполный список категорий работ, запрещенных в Шаббат: [15]
  1. Зажигание огня
  2. Ношение чего-либо на открытом воздухе в общественном месте [16]
  3. Готовка
  4. Очистка, за исключением небольшого мытья в целях гигиены (например, мытье рук перед едой или очистка свежего пореза на коже)
  5. Путешествие на расстояние более 3 км (2 миль) от вашего города или дома
  6. Письмо
  7. Сельскохозяйственные работы
  8. Шитье и ткачество
  9. Строительство или снос
  • Профилактические мероприятия. Профилактика (иврит: шевут ) - это действие, которое не попадает ни в одну из 39 категорий работы, но все же запрещено. Раввины запретили эту деятельность, чтобы евреи не работали в одной из 39 категорий (даже случайно или по неосторожности). [17]
  • Покупка и продажа вещей за деньги является запрещенной мерой . Это , а не из 39 категорий работ. Но тот, кто что-то покупает или продает, может из-за этого делать что-то в 39 категориях работы.Например, она может написать квитанцию ​​или нести то, что она покупает, в общественном месте.
  • Электричество в Шаббат. Полезное электричество намного новее, чем законы Шаббата. Раввины упорно трудились, чтобы попытаться понять, как припадки электроэнергии в законы Шаббата. Они написали на эту тему целые книги. [18] Большинство ортодоксальных еврейских раввинов - но не все - решили, что:
    1. Использование электричества для разогрева чего-то очень горячего (например, духовки или лампочки) - то же самое, что разжечь огонь или приготовить еду.Использование электричества таким образом относится к 39 категориям запрещенных работ.
    2. Использование электричества для выполнения каких-либо действий из 39 категорий запрещенных работ не допускается.
    3. Использование электричества для большинства других целей запрещено . Сюда входит разговор по телефону или использование компьютера.
    4. Некоторые электрические устройства (например, свет) могут оставаться включенными, если они были включены до Шаббата. [19]
  • Спасение человеческой жизни. евреев узнают из Левита 18: 5, что один должен нарушить законы Шаббата, чтобы спасти человеческую жизнь.Иногда есть два разных способа спасти жизнь. Тогда человек должен попытаться выбрать путь, хотя бы нарушающий Шаббат. Но это не всегда возможно. И спасение жизни всегда на первом месте. Даже если кто-то не уверен, что ему удастся спасти жизнь, попытка спасти жизнь в Шаббат всегда на первом месте. [17] [20]

Консервативный иудаизм также учит евреев не выполнять 39 запрещенных видов работ (мелаха). Консервативные раввины часто менее строги в отношении того, что такое melacha , чем ортодоксальные раввины. Консервативные раввины почти всегда менее строги в отношении предупреждения (шевут) , чем ортодоксальные раввины. Например, консервативные раввины разрешают евреям использовать электричество в Шаббат для многих целей. Они не позволяют евреям использовать электричество для выполнения какой-либо из 39 запрещенных категорий работ. [21]

Многие, если не большинство, мирян, (не раввины и не лидеры молитв) консервативных синагог в Северной Америке не соблюдают эти законы. [22] Прогрессивный иудаизм, включая реформистский иудаизм, не признает еврейский закон как обязательный. [23] Эти евреи могут отдыхать в Шаббат, но обычно не строго относятся к неисполнению мелахи или шевут. Они могут даже добавить практики, запрещенные ортодоксальными еврейскими законами, которые, по их мнению, улучшают их празднование Шаббата. Например, они могут поехать в синагогу в Шаббат или могут использовать музыкальные инструменты в Шаббат. Ортодоксальный иудаизм не допускает ни одного из этих действий в Шаббат.

Свеча Хавдала с множеством фитилей, чашкой для кидуша и коробкой для специй

Шаббат заканчивается после наступления темноты в субботу вечером. Конец Шаббата отмечается церемонией, которая называется хавдала (הַבְדָּלָה). [12] Это слово на иврите означает «разделение» или «разделение». Церемония «отделяет» или «отделяет» священный день Шаббат от новой недели. Благословения Хавдала произносятся за чашей вина. Церемония Хавдала также использует специи с приятным запахом и свечи с множеством фитилей (тканевые веревки для освещения).После Хавдала люди снова начинают заниматься обычными делами по будням.

Примечание 1. Источники здесь могут быть не на простом английском.
Примечание 2. Некоторые библейские источники, приведенные ниже, включают простую английскую версию английского перевода Еврейского издательского общества 1917 года. Все приведенные ниже источники Библии включают ссылку на перевод 1917 года и оригинальный текст на иврите.

  1. ↑ Бытие 2: 1–3. Simple English of 2: 2: «В седьмой день Бог закончил всю свою работу.Он отдыхал на седьмой день после всей своей работы ».
  2. ↑ См., Например, Десять заповедей в Исход 20: 7–10 и Второзаконие 5: 11–14. Простой английский из Исход 20: 8–9: «Делайте всю свою работу в первые шесть дней недели. Седьмой день - это Божий Шаббат. В этот день не делайте никакой работы».
  3. 3,0 3,1 3,2 «Шаббат». Judaism 101. Проверено 7 марта 2013.
  4. Фридман, раввин Теодор (осень 1967).«Шаббат как предзнаменование совершенного мира». Иудаизм . 16 (4). Проверено 7 марта 2013.
  5. ↑ Исход 20: 7
  6. ↑ Второзаконие 5:11
  7. ↑ Маймонид, Мишне Тора, Хильхот Шаббат 5: 1
  8. ↑ Мейри в Вавилонском Талмуде Шаббат 25б
  9. ↑ Псалом 104: 15
  10. ↑ Вавилонский Талмуд Шаббат 117b, на основе Исход 16:25. Простой английский: «Ешьте это сегодня, на сегодня - это Божий Шаббат. Сегодня не найдешь в поле » На каждые « сегодня »один прием пищи.
  11. ↑ Исход 16:22. Простой английский: «... В шестой день собрали хлеба вдвое больше ...»
  12. 12,0 12,1 Еврейский молитвенник (Сиддур). Сидур имеет множество изданий; один из примеров - Sacks, Lord Jonathan (2009). Корен Сидур (Нусах Ашкеназ, 1-е изд. На иврите / англ.). Иерусалим: Издательство Корен. ISBN 978-9-653010-67-3 .
  13. ↑ Числа 28: 9–10
  14. Шулхан Арух Орах Хаим 280: 1.
  15. 15,0 15,1 Мишна Шаббат 7: 2.
  16. ↑ Иногда возможно преобразовать общественное место в личное для шаббата. Это достигается путем создания eruv, , который дает совместное владение общественным пространством всем, кто хочет его использовать. См. Чан, Сьюэлл (15 июня 2007 г.).«Полупрозрачный провод в небе». Нью-Йорк Таймс . Проверено 2 мая, 2013.
  17. 17,0 17,1 «Защищайте день Шаббата - чтобы он был святым». Православный союз. Проверено 3 апреля 2013 года.
  18. Ауэрбах, раввин Шломо Залман (1935). Meorei Eish (на иврите). Иерусалим: Отзрот Шломо.
  19. Бройд, раввин Майкл (весна 1991 г.). «Использование электричества в Шаббат». Журнал Галахи и современного общества .Статен-Айленд, штат Нью-Йорк: Школа раввина Якоба Джозефа (XXI). Проверено 22 апреля 2013 года.
  20. Франд, раввин Йиссохар. «Раввин Франд на главе Ахарей Мос». Torah.org. Проверено 22 апреля 2013 года.
  21. ↑ См., Например, Невинс, Даниэль, Использование электрических и электронных устройств в Шаббат (PDF), получено 23 октября 2012 г.
  22. Еврейская идентичность и религиозная приверженность: Североамериканское исследование консервативных синагог и их членов, 1995–96 гг., под редакцией Джека Вертхаймера, 1997 г., Ратнерский центр по изучению консервативного иудаизма.
  23. «Что такое реформистский иудаизм». Союз реформистского иудаизма. Проверено 30 апреля 2013 года.

СМИ, относящиеся к Шабату на Викискладе?

,

Электричество в Шаббат - Шабат

В Шаббат, мелаха , «работа» запрещена. Наши мудрецы объясняют, что мелаха относится к деятельности, необходимой для строительства скинии, всего 39 видов работ. Несмотря на то, что существует множество действий, запрещенных в Шаббат законом Торы, в Торе прямо говорится только об одном из них. Это запрет на разжигание огня: «Вы не должны разжигать огонь ни в одном из своих жилищ в день Шаббата.«

Существуют разные мнения относительно того, почему Тора выделяет этот запрет. Некоторые говорят, что Тора прописывает этот запрет, потому что разжигание огня необходимо для приготовления пищи и приготовления пищи, а Тора хочет указать, что даже эти виды работы, которые разрешены в праздничные дни, запрещены в Шаббат. Мудрецы Талмуда извлекают из этого стиха дополнительные оттенки значения.

Запрет на разжигание огня, помимо фактического разжигания огня, также включает:

  • Управление автомобилем (при котором происходит горение).
  • Включение выключателя света (поскольку лампочка излучает и свет, и тепло, галахически считается "огнем").
  • Открытие двери холодильника или автомобиля, если при этом загорается свет.

Электрооборудование на шаббат

Некоторые говорят, что включение прибора сродни постройке. Есть много приборов, использование которых запрещено, даже если они питаются от электричества, просто потому, что они выполняют функции, запрещенные в Шаббат.Например:

  • Плиты и микроволновые печи предполагают мелаха приготовления / выпечки. Поэтому запрещено включать или регулировать температуру этих приборов.
  • Выключение лампочки считается мехабех («тушение»).
  • Запуск крана горячей воды запрещен в Шаббат, так как это приводит к попаданию холодной воды в резервуар для горячей воды, и эта вода, в свою очередь, нагревается горячей водой, которая уже находится в резервуаре.Это считается приготовлением.
  • Для работы с принтером потребуется мелачах из котейв («письмо»).

Также запрещено использовать приборы, требующие электричества, даже если они не связаны с каким-либо конкретным типом melachah . Некоторые примеры - электрические вентиляторы, часы или проигрыватели компакт-дисков. Эксплуатация этих электроприборов запрещена в Шаббат.

Хотя галахические авторитеты согласны с тем, что электричество само по себе не считается огнем (хотя некоторые говорят, что если при замыкании цепи будут образовываться искры, это считается «воспламенением»), тем не менее, все согласны с тем, что нельзя использовать электрические приборы в Шаббат. ,Для этого предлагаются разные причины.

Дом

Некоторые говорят, что включение прибора, то есть замыкание электрической цепи, похоже на строительство. Прибор, подключенный к розетке, считается «встроенным» в дом. Тот, который работает от батареи, когда включен, считается "собранным" как законченный прибор. Строить в Шаббат - это запрет Торы. Согласно этому мнению, использование электроприборов было бы нарушением Торы.

Создание

Некоторые говорят, что использование электроприборов является нарушением раввинского запрета molid - создание. Хотя создание не является подкатегорией какого-либо из 39 запрещенных видов работы, оно было запрещено раввинами, потому что акт творения на самом деле является их общим знаменателем.

(Этот запрет упоминается в отношении таяния льда, который «создает» воду, а также в отношении использования духов в Шаббат, которые «создают» аромат.)

Тот, кто замыкает электрическую цепь, «создает» эту цепь. Это важный творческий акт, поскольку эту схему можно использовать для управления различными приборами.

(Существуют различные галахические различия между действиями, запрещенными Торой, и предписаниями раввинов. См., Например, «Миф о Шаббат Гой».)

Исключения

Тот, кто замыкает электрическую цепь, «создает» эту цепь. Если электрическое устройство было включено до Шаббата, кому-либо может быть разрешено или не разрешено использовать его в Шаббат.Могут применяться определенные условия. Вот несколько примеров:

  • Если кипятить воду в электрической урне перед Шаббатом, большинство властей разрешают использовать ее в Шаббат. Некоторые говорят, что если полный слив воды приведет к поломке прибора, его нельзя использовать, так как можно забыть и добавить воду, чтобы этого не произошло. (В любом случае, заваривая кофе или чай, нужно соблюдать правила не готовить в Шаббат. См. Кели Ришон, Шейни и Шлиши.)
  • Для согрева пищи можно использовать электрическую плиту или духовку при соблюдении правил прикрытия огня и т. Д., отслеживаются. (См. Законы Шехии.)
  • В Шаббат может быть разрешено заходить в некоторые лифты. Это может быть разрешено, если:
    а) Перед Шаббатом лифт был запрограммирован на остановку на каждом этаже.
    б) Вход в него не приведет к открытию закрывающейся двери.
    Некоторые органы разрешают это только в гидравлическом лифте, в то время как другие разрешают это даже в лифте с системой шкивов; в лифте со шкивом некоторые разрешают использовать лифт для подъема, но не для спуска.
    Обратите внимание, что многие современные лифты имеют встроенные весы, которые автоматически взвешивают пассажиров при входе. Я слышал от раввина Леви Ицхака Гальперина, главы Института науки и Галахи в Иерусалиме, что такой лифт нельзя использовать в Шаббат.
    По указанным выше причинам недостаточно запрограммировать обычный лифт, чтобы он просто останавливался на каждом этаже, чтобы использовать его в Шаббат. Скорее нужно выяснить особенности лифта и обсудить его использование с компетентным галахическим авторитетом.
    (Некоторые власти утверждают, что пользоваться лифтом нельзя ни при каких обстоятельствах.)
  • Тот, кому нужен слуховой аппарат, может пользоваться им в Шаббат, при условии, что он оставит его включенным до Шаббата. Существуют разные мнения относительно того, можно ли выходить на улицу со слуховым аппаратом в месте, где нет eruv .
  • Использование микрофона в качестве микрофона запрещено в Шаббат или Йом Тов, даже если он был оставлен включенным до Шаббата.
  • В случае необходимости, если нет другого входа в здание, куда нужно войти, можно следовать за неевреем через электрическую дверь, если это не заставит дверь снова открыться.Он не должен просить нееврея сделать это за него.
.

Контрольный список и основные законы Шаббата

Ваш удобный путеводитель по подготовке и организации впечатляющего Шаббата.

Подготовка к Шаббату - это вопрос обучения и опыта, которые со временем становятся такими же естественными, как дыхание. Держитесь там и найдите ритм, который вам больше всего подходит.

Просматривая этот список, щелкайте ссылки для получения более подробных статей с практическими рекомендациями.

В НЕДЕЛЮ

1) Составьте шаббат меню в начале недели.Если вы пригласили гостей, обязательно выясните, есть ли у них ограничения по питанию или здоровью.

2) Составьте список того, что покупать и что делать, и вычеркивайте вещи по мере их выполнения.

3) Выполняйте «тяжелые» дела в начале недели. На пятницу оставьте только чистку поверхности.

4) Если у вас появилось немного свободного времени (неожиданно продолжительный телефонный звонок, дети тихо играют), проверьте зерна, просейте муку и т. Д. Затем положите их в пакет и заморозьте.

5) Двойной рецепт халы, лепешек, кугелей, гефильтской рыбы.Используйте половину одной недели, а вторую половину заморозьте. Обязательно пометьте каждый предмет.

6) Дайте каждому из ваших детей свое особое задание, которое нужно выполнить в честь Шаббата.


Создайте контрольный список «перед Шаббатом», чтобы убедиться, что все задачи выполняются при зажжении свечей. Этот список может включать любое или все из следующего:

СВЕТИЛЬНИКИ И ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ

1) Окружающее освещение. Поскольку Шабат должен быть «наслаждением», убедитесь, что в вашем доме комфортно.Должно быть достаточно света, поэтому решите, какие огни будут оставаться включенными и выключенными.

2) Таймеры. Вы можете использовать таймеры, чтобы свет автоматически включался и выключался в течение Шаббата. Простые таймеры, к которым подключаются ваши лампы, можно купить в большинстве хозяйственных или универмагов, и они вполне доступны. Сделайте так, чтобы они уходили в пятницу вечером примерно в 11:30 (в зависимости от вашего собственного графика сна) и включали после полудня в субботу, возможно, около 5:00 или когда начинает темнеть.

Для верхнего освещения, такого как люстры, настенные таймеры можно легко установить в выключатели света.

3) Переключатели. Многие люди наклеивают кусок ленты на выключатели света в местах с интенсивным движением людей, таких как ванные комнаты, чтобы исключить непреднамеренное включение и выключение. В еврейских книжных магазинах продаются специальные декоративные накладки для выключателей.

4) Холодильник. Самая важная лампочка - в холодильнике и / или морозильнике. Выкрутите изнутри лампочку, чтобы она не горела на весь Шаббат.В противном случае открытие холодильника будет похоже на включение света, что запрещено в Шаббат.

5) Термостат. Установите правильную температуру отопления или кондиционирования воздуха.

6) Вентиляторы. Их можно перемещать, не отключая от сети во время Шаббата, но их нельзя включать или выключать, поэтому установите уровни до Шаббата. То же и с увлажнителями.

ЕДА

1) Подготовка. В пятницу днем ​​отведайте еду. Если вы попробуете еду до начала Шаббата, это вызовет у вас аппетит к предстоящему застолью!

2) Завершено. Все приготовления завершены? Все, что останется горячим (на бленде или в мультиварке), следует приготовить до начала Шаббата. Несмотря на то, что в Шаббат обычно можно приготовить холодные салаты, часто бывает хорошо, если все сделано заранее. Также: Откройте все банки, бутылки и контейнеры с едой.

3) Поднос для подогрева. Приготовление пищи в Шаббат не разрешается, но поддержание тепла приготовленной пищи во время Шаббата (и в некоторых случаях разогрев холодной еды) не только допустимо, но и считается частью мицвы превращения Шаббата в удовольствие.

Однако, поскольку существует вероятность того, что можно настроить элементы управления для регулирования степени нагрева пищи, необходимо напомнить, что это запрещено в Шаббат. Для этого подойдет электрический подогреватель; другие покрывают свою плиту крышкой blech (простой кусок листового металла). Его кладут перед Шаббатом над четырьмя горелками. Обычно одну или две конфорки оставляют на довольно низком уровне внизу, и пищу, которую вы хотите подать горячим вечером (или на следующий день), помещают на blech , чтобы она оставалась на слабом огне, пока она не кипит. готов к употреблению.Также рекомендуется разогреть пищу за 30 минут до Шаббата, чтобы все было горячим, прежде чем помещать их на смеситель для кипячения.

Прелесть посуды blech заключается в том, что вы можете перемещать пищу сверху, ближе или дальше от источника тепла, в зависимости от того, насколько горячим вы хотите, чтобы блюдо было. Например, если у вас есть овощной суп в кастрюле на blech , из которого вы подавали суп на ужин в пятницу вечером, и вы хотите подать его на следующий день на обед, просто оставьте его на blech слегка. от области непосредственного нагрева.Таким образом, он останется горячим, но не выкипит. Более подробную информацию о законах можно найти в нашем Руководстве по законам Шаббата.

4) Духовка. Если вы не хотите использовать отбеливатель , или у вас слишком много продуктов для размещения на плите, вы можете использовать внутреннюю часть духовки следующим образом:

Заранее разогрейте приготовленную пищу в духовке (от 15 до 30 минут). Если вы подаете эту еду в пятницу вечером, у вас может быть как минимум 1-часовая задержка между зажиганием свечи и временем, когда вы действительно садитесь и едите (не говоря уже о предварительных мероприятиях: песни, кидуш, мытье, закуски и т. ).

Чтобы можно было подавать еду горячим, есть хороший трюк: установите период разогрева от 15 до 30 минут непосредственно перед зажиганием свечи. В последнюю минуту положите в духовку обернутую фольгой халу с остальными продуктами, закройте ее и включите очень сильный огонь на одну минуту. Потом выключите. Не открывайте его снова, пока не будете готовы подавать еду.

Все внутри должно оставаться горячим, если хорошо завернуто, чтобы обеспечить минимальные потери тепла. Также неплохо приготовить мясо с соусом, чтобы оно не высыхало.Если вы подаете горячие овощи, готовьте их не полностью, потому что это время потепления сделает большую часть готовки за вас.

5) Мультиварка. Может использоваться вместо отбеливателя или в дополнение к нему. В этих «мультиварках» ваш суп или тушеное мясо с холодным напитком можно легко кипеть в течение ночи. Напоминаем, что в Шаббат мы не готовим, поэтому элементы управления следует накрыть фольгой.

6) Урна для воды или большой термос. Поскольку вы не можете кипятить воду (которая используется для приготовления пищи) в Шаббат, используйте урны с горячей водой, такие как те, которые вы видите на вечеринках, которые подключают к сети перед Шаббатом и будут поддерживать воду горячей в течение всего Шаббата.(Или используйте большой термос, который был наполнен горячей водой перед Шаббатом, или просто большую кастрюлю, которая согреет на блеске . )

С помощью урны с горячей водой приготовить кофе и чай очень просто. Просто наполните чистую сухую чашку или кружку горячей водой и налейте эту воду в вторую кружку , куда вы добавите растворимый кофе, чай и т. Д. Промежуточная кружка предназначена для того, чтобы немного охладить воду, чтобы снова не нарушить закон о приготовлении пищи в Шаббат.

Если вы решите использовать термос, промежуточная кружка не понадобится, так как вода уже была налита из чайника в термос, что служит той же цели. Только не забудьте вскипятить воду перед Шаббатом и наполнить термос до отказа.

7) Мытье посуды. Поскольку вы не можете использовать кран с горячей водой (подпадающий под запрет на приготовление пищи, поскольку горячая вода, удаленная из резервуара для горячей воды, заменяется холодной водой, которая затем становится горячей), вот хороший трюк, чтобы получить горячую воду Для мытья посуды: Непосредственно перед зажиганием свечи наполните одну кухонную раковину горячей водой.Добавьте средство для мытья посуды и накройте всю раковину фольгой. После ужина (даже через несколько часов) просто снимите фольгу и, вуаля, горячей водой, чтобы все вымыть!

АТМОСФЕРА

1) Готово. Некоторые считают важным накрывать стол специальной скатертью для шаббата в начале дня, а также заранее ставить на стол свечи и халу, чтобы создать атмосферу шаббата.

2) Чист. Следует вымыть пол, пропылесосить ковер, принять душ, надеть специальную одежду и даже поменять простыни - все в честь Шаббата.

3) Цветы. Это хороший обычай покупать цветы для украшения субботнего стола. Их следует опустить в воду до начала Шаббата. Растения также следует при необходимости поливать заранее.

4) Подсвечники. Приятно иметь специальные подсвечники, на которых можно зажигать свечи, особенно если это были подсвечники, переданные по наследству в семье. Но в крайнем случае растопите свечи на обратной стороне тарелки. Приятно иметь дополнительные подсвечники, чтобы гости могли зажечь их.

Отполируйте свои серебряные подсвечники и чашки для кидуша и положите их на белую скатерть, чтобы придать дому прекрасную атмосферу Шаббата.

5) Девар Тора. Выделите час в четверг вечером или в пятницу, чтобы просмотреть еженедельный отрывок Торы, и подготовьте несколько слов, которые могут начать обсуждение соответствующей духовной темы.

6) Подпитка. Любой макияж следует наносить до начала Шаббата, так как он подпадает под запрет «окрашивания». Существует специальный субботний макияж, который можно наносить в шаббат (очень рассыпчатые пудры, тени для век и т. Д.).

7) Мукца (буквально «отложить»). Это вещи, которые бесполезны в Шаббат и, следовательно, с ними нельзя трогаться, например: деньги, ручки, Palm Pilot. Разместите эти предметы вне досягаемости, чтобы вам не приходилось ими пользоваться. У некоторых есть «ящик для мукцах», в который вещи бросают в последнюю минуту.

Также: отключите телефон и уберите (или накройте) тостер, телефон, стереосистему и т. Д.

8) Игрушки. Мелки, пластилин, ножницы и т. Д., не должны использоваться детьми в Шаббат. Постарайтесь убрать их, чтобы не было проблем.

9) Горящие телефонные звонки. Позвоните кому-нибудь и пожелайте «Доброй субботы!». -- "Шабат шалом!"

ПОСТАВКИ

1) Платки. Когда замужняя женщина зажигает свечи, ей следует прикрыть голову, произнося благословение. Так что приготовьте себе и гостям красивые платки.

2) Киппот. Мужчинам и мальчикам следует надевать кипу за субботним столом, так что неплохо иметь под рукой какие-нибудь статисты, на случай, если ваши гости пришли не со своей.(BYOK - принеси свою кипу) Также называется ермолке (на идиш). Узнайте больше на странице: Кипа: благословение на вашу голову.

3) Чашка для кидуша. Приятно иметь специальную чашку для кидуша. Это может быть дорогой серебряный кубок, доступный, но привлекательный бокал для вина или что-то среднее. Чашка должна вмещать минимум 4 ½ унции.

4) Маленькие чашки для кидуша. После освящения вина вино разливают в меньшие по размеру бокалы, чтобы передать их всем сидящим за столом.Наборы из них (в серебре или стекле) можно купить в местных еврейских книжных или сувенирных магазинах или просто заменить маленькие «рюмки» или пластиковые стаканчики.

5) Стакан для мытья посуды. Стаканы с двумя ручками можно купить в еврейских книжных или сувенирных магазинах, а быстрой заменой может стать большая кружка или стакан.

6) Знак мойки. Вы можете распечатать табличку с благословением на мытье рук на иврите и фонетике. Это упрощает процесс стирки и помогает тем, кто не знает благословения.

7) Правление Халы. Есть макетные доски и ножи, сделанные специально для субботнего стола, часто из оливкового дерева или камня. Или используйте любую разделочную доску.

8) Обложка для халы. Это может быть красивая салфетка или специально сделанная накидка для халы, которую накидывают на халу перед и во время га-моци. Это символ росы, которая покрыла манну, выпавшую на еврейский народ в пустыне.

9) Маим Ачароним. Это «последняя вода», которой нужно вымыть кончики пальцев. Вы можете приобрести специально разработанные для этого чашку с блюдцем или просто использовать чашку в небольшой миске.

10) Бентчеры. Это небольшие книги, содержащие благословения для свечей, Кидуш и Благодать после еды. Многие бентчеры также содержат песни для субботнего стола. Хорошо иметь достаточно, чтобы у каждого человека было свое.

11) Свеча Хавдала. Плетеная свеча используется для церемонии Хавдала, которая официально завершает Шаббат.Их можно купить в большинстве еврейских книжных магазинов, они бывают разных цветов и длины. Если у вас его нет, просто используйте две свечи, соединяя их фитили, пока они горят.

12) Коробка для специй. Гвоздику или сладкий перец, используемые в церемонии Хавдала, можно красиво заключить в декоративную коробку для специй из серебра, керамики, дерева или других материалов (можно купить в еврейских книжных и сувенирных магазинах). Если у вас его нет, просто используйте бутылку, в которой была приправа.

Полные наборы Havdalah - чашка для кидуша, подсвечник и коробка для специй - часто покупаются вместе. Превосходный подарок!

13) Ткани лица. Убедитесь, что во всех ванных есть салфетки или предварительно порванная туалетная бумага.

14) Фольга и бумажные полотенца. Вы можете предварительно порвать полиэтиленовую пленку, фольгу и / или бумажные полотенца, если считаете, что они вам понадобятся в Шаббат. Фольгу можно купить предварительно разорванными листами в большом упакованном в коробку диспенсере.Вместо аккуратного заменителя бумажного полотенца используйте недорогие бумажные салфетки.

Адаптировано из "Friday Night and Beyond" Лори Палатник (Jason Aronson Pub.)

Авторские права © 1995-2020 Aish.com, https://www.aish.com.
Aish.com является некоммерческой организацией и нуждается в вашей поддержке. Сделайте пожертвование по адресу: https://aish.com/donate,
или отправьте чек на адрес: Aish.com через Иерусалимский фонд Айш Ха-Тора, почтовый ящик 1259 Лейквуд, штат Нью-Джерси 08701.

.

Смотрите также