Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Сулугуни с помидорами в духовке рецепт


Блюда с помидорами и сыром сулугуни: 44 рецепта что приготовить с помидорами и сыром сулугуни

Свиной фарш 200 г

Кабачки 2 штуки

Баклажаны 2 штуки

Томатный соус 3 столовые ложки

Помидоры 3 штуки

Репчатый лук 1 штука

Молотая корица 1 чайная ложка

Смесь молотых перцев 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Петрушка 1 пучок

Молоко 500 мл

Сыр сулугуни 200 г

Сливочное масло 70 г

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сахар 2 чайные ложки

Сулугуни запеченный с помидорами рецепт – грузинская кухня, вегетарианская еда: закуски. «Еда»

Помидоры 4 штуки

Сушеный орегано 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 чайная ложка

Сушеный тимьян 1 чайная ложка

Оливковое масло extra virgin 1 чайная ложка

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Натуральный йогурт 1 стакан

Минутку ...

Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.

Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

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

.
тушеная в духовке говядина с помидорами и чесноком - smitten kitchen

Я понимаю, что если на этой неделе вы рыщете в Интернете в поисках чего-нибудь романтического, чтобы приготовить что-нибудь для маленького праздника Hallmark в эти выходные, слова «жаркое в горшочке», вероятно, не переступают порог вашего поиска. Это не сексуальная еда; никто не пишет кулинарные книги-афродизиаки о нижних раундах и бескостных патронах. Но если вы спросите меня, это что-то лучшее, что-то уютное, теплое и классическое, что не затмевает зрелища и не мешает вам наслаждаться им.Это для людей, которые давно перестали стремиться к утомительной трапезе из нескольких блюд (для хозяина и гостя) и вместо этого обратились к комфортной еде, которая удивляет и радует сальными зимними ночами. Конечно, эти отдельные гратены, галетты, микрозелень и супы выглядят элегантно, но ни один из них никогда не получал такой реакции, как массивная партия спагетти и фрикаделек, лазанья с нуля или большие тушеные ребрышки с зеленым салатом. Ни один десерт, замороженный, слоеный или гофрированный, никогда не получал восхитительного приема свежеиспеченного шоколадного печенья (тесто готовилось за несколько дней до этого, тсс), все еще лежащего на противне.Почему мы вообще делаем вид, что в нашем распоряжении есть команда поваров?


Мои любимые блюда можно приготовить заранее, часто на второй день они даже вкуснее, не требуют походов в специализированные магазины и их сложно испортить. И я никогда, никогда не смогу устоять перед сиреной рецепта, который обещает превосходство менее чем за пять ингредиентов.

Впервые опубликованный в журнале Gourmet в 2001 году, этот рецепт тушеной говядины был вдохновлен двумя другими: говядиной тети Глэдис Лори Колвин (январь 1992 года) и бараниной ножкой Натали Вааг с помидорами и чесноком (сентябрь 1986 года).Версия 2001 года сократила список ингредиентов до трех пунктов - трех! - просто большая банка помидоров, головка чеснока и жаркое из говядины, и нежные результаты так же волшебны и преобразуют, как и наш другой фаворит из трех ингредиентов, томатный соус Марселлы Хазан с луком и маслом, менее чем за 15 минут активное время приготовления. Я не удивлен, что Джейн Лир сказала, что «он сразу же приобрел культовый статус среди сотрудников Gourmet», и что Рут Райхл во вступлении к The Gourmet Cookbook сказала, что ей было бы неловко рассказать вам, как часто она делала это на выходных. просто чтобы она могла разогреть его в будний день вечером.Теперь, когда он наконец вошел в наш зимний репертуар, я не ожидаю от него меньшего.



Год назад: Шоколадный орех с фундуком Linzer Hearts
Два года назад: Соленое карамельное пирожное
Три года назад: Лазанья Болоньезе
Четыре года назад: Пирог с оливковым маслом кровавого апельсина
Пять лет назад: Орех Пирог с вареньем
Шесть лет назад: Хрустящие тако из черной фасоли с фета и слоу и цельный лимонный пирог
Семь лет назад: Квадраты чизкейка Dulce de Leche
Восемь лет назад: Миниатюрные мягкие крендели

А для другого конца света:
Шесть месяцев назад: Абрикосово-фисташковые квадраты
1.5 лет назад: фруктовое мороженое с клубникой, лаймом и черным перцем
2,5 года назад: Соус для стейка из обугленного перца
3,5 года назад: Томатный салат с измельченными гренками

Тушеная в духовке говядина с помидорами и чесноком
Gourmet, февраль 2001 г. и The Gourmet Cookbook

направления InstantPot добавлены в январе 2019 года.

Обслуживает 6

1 банка целых помидоров емкостью 28 унций
1 (от 3 до 3 1/2 фунта) жареного мяса из говяжьей вырезки без костей, перевязанного ниткой
1 головка чеснока, разделенная на зубчики, оставленная неочищенной

В духовке: Нагрейте духовку до 150 ° C (300 ° F).Крупно нарежьте помидоры с соком в кухонном комбайне (совет для гурманов) или перекусите их кухонными ножницами (мое ленивое предпочтение), чтобы измельчить их. Поместите жаркое в жаропрочную тяжелую кастрюлю на 4–5 литров или форму для запекания с крышкой - плотно прилегайте, так как оно очень скоро сядет. Залить жаркое помидорами и обсыпать чесноком. Обильно приправить солью и перцем. Тушите в духовке под крышкой, пока она не станет очень мягкой, 3-4 часа.

В IntantPot или электрической мультиварке: Крупно нарежьте помидоры с соком в кухонном комбайне (предложение гурмана) или взломайте их в банке кухонными ножницами (мое ленивое предпочтение), чтобы измельчить их.Поместите жаркое во вставку для жарки. Залить жаркое помидорами и обсыпать чесноком. Обильно приправить солью и перцем. Нажмите кнопку «мясо / тушение» и настройте говядину на приготовление при высоком давлении в течение 75 минут. Подождите 10 минут, чтобы давление снизилось естественным образом, затем вручную сбросьте давление, выньте жаркое и проверьте степень готовности. Если оно приготовлено не так, как вам нравится, вернитесь в кастрюлю еще на 5–10 минут при той же настройке - мясо / тушеное мясо при высоком давлении. Когда это будет сделано, при желании нажмите «Отмена», переложите мясо на сервировочное блюдо, нажмите «Соте» и дайте соусу в кастрюле уменьшиться в течение 10–20 минут, пока не будет достигнута желаемая густота, затем полейте им мясо.

Оба метода для подачи: Нарезать жаркое на ломтики толщиной 1/4 дюйма и подавать с соусом, чесноком, выжатым из кожуры (или вы можете оставить это делать другим) и орзо (предложение гурмана, конечно, не без глютена), картофельное пюре (рецепт в конце) или хрустящий хлеб. Остатки, натертые на яичной лапше, тоже звучат замечательно.

Вперед: Как почти все тушеные блюда, это еще лучше на второй день, а это значит, что это мечта о блюде для званого ужина.Дайте остыть до комнатной температуры, затем охладите в холодильнике до необходимости. Обезжирьте соус перед нагреванием (когда он затвердеет сверху, он станет легким) и снова нагрейте при температуре 300 градусов в течение 30–45 минут.

Примечания:

  • Что купить: Gourmet абсолютно непреклонен в том, что мясо следует покупать в супермаркете, а не в модной мясной лавке, где мясо часто бывает слишком постным и становится сухим при приготовлении. Я, когда-либо бунтовавший и желавший расстаться с моими с трудом заработанными деньгами, не послушал и купил прекрасную и дешевую органическую еду травяного откорма с хорошей мраморностью жира и ни о чем не сожалел.Но у вас есть все основания сделать это максимально экономичным.
  • Почему фермы? Это правильный вопрос, тем более что мы не фаршируем жаркое и нам нечего содержать. Это почти чисто эстетический выбор; речь идет о внешнем виде, а не о вкусе. Ферма не дает жареному слишком сильно растекаться, так как оно расширяется во время приготовления, теряя красивую круглую форму, за которую вы так много заплатили. Если он расплющится, он также может полностью погрузиться в жидкость, и на вкус он будет больше вареным, чем тушеным, что было бы неприятно.
  • Как связать: Обратите внимание, не используйте мою как руководство; он гораздо более связанный, чем требуется для этого блюда. (Я не мог сказать «нет», когда мясник предложил сделать это за меня.) Две или три петли - на обоих концах или с третьей посередине - вполне подошли бы. Держите их свободными; вы хотите, чтобы мясо расширялось, даже при этом мягко поощряя его сохранять форму, плюс хлопковый шпагат мясника, который лучше всего использовать, также даст усадку в духовке. Если вы все еще беспокоитесь о том, что делать дальше, посмотрите одно из этих видео на YouTube (используя меньше петель и не обрезая жир, хорошо?).[Соединение видео 1 или 2]
  • To dabble: Не следует делать это, если вы не заботитесь ни о чесноке, ни о помидорах, по очевидным причинам. И я надеюсь, что вы ожидаете, что это будет простое (но прекрасное) блюдо, как написано. Тем не менее, нет причин не баловаться, если у вас есть пара ингредиентов для домашних животных, с которыми вы бы предпочли это. Не думаю, что смогу устоять перед добавлением пары глотков красного вина, может быть, половинки лука и тимьяна в следующий раз. Одна или две столовые ложки томатной пасты придадут соусу больше консистенции.И я редко встречал тушеную говядину, которая не имела бы хорошего вкуса с добавлением немного уксуса (хереса, бальзамического или солодового) или вустерширского, лаврового листа, грибов (которые я обжаривала и добавляла в конце).

Связанные

.

Заменители помидоров в рецептах

Я бы выбрал жареный красный сладкий перец или цуккини.

Заменитель помидоров без косточек в рецептах?

Это страница о заменителях томатов без косточек в рецептах. Если у вас есть заболевание, из-за которого вы не можете есть семена, заменители и альтернативные продукты являются частью вашего повседневного питания.

Архив: Заменитель помидоров

Я не могу использовать помидоры в кулинарии по состоянию здоровья.Есть ли заменитель, который я могу использовать в рецептах?

Жанетт из Сиднея, Австралия


Ответы:

Заменитель помидоров

Недавно я купил несколько не жареных красных перцев в банках, а также использовал жареный красный перец. Они придадут другой вкус, но они сладкие и такого же цвета, как помидор. Мне особенно нравится их на бутербродах вместо ломтика помидора. Попробуйте использовать их вместо помидоров.
(29.03.2010)

Джинни

Заменитель помидоров

Спасибо за вопрос.Я искал много лет. Теперь мне нужно сократить потребление жиров, и в каждой диете для всего используется томатная основа. Я буду использовать эти предложения в своем новом саду.

Я люблю чеснок и лук. Также попробуйте стать зеленым с соусом песто. Его можно использовать с большинством блюд из томатов.

Если вас беспокоит жир, попробуйте заменить кедровые орехи грецкими орехами или миндалем, а масло - йогуртом. Вкус будет другим, но хорошо сочетается с пастой или овощами, почти со всем остальным.Также его можно использовать в холодном виде в виде соуса. Также получается хорошая заправка для салата. (29.03.2010)

Анна Брайант

Заменитель помидоров

Кабачки с вашим любимым вкусом подойдут. Это будет зависеть от рецепта, нужно ли его готовить и протирать или готовить и нарезать кубиками, прежде чем заменять его на свой рецепт. (29.03.2010)

Автор: Deeli

Заменитель помидоров

У меня также аллергия на помидоры и на многие другие продукты, включая все молочные продукты и яйца.Есть много заменителей молочных продуктов и яиц, но найти что-то вместо помидор было кошмаром. Настойчивость и эксперименты позволили получить действительно полезное пюре / основу.

Я использовал:

  • сладкий красный перец
  • 2 обычных красных перца
    (вы можете использовать один или другой, если сладость вам не по вкусу)
  • 2 средних луковицы
  • 1 зубчик чеснока, измельченный / измельченный
  • Половина маленькой тыквы, я использовал кабачок из ракушечника, но это не так легко достать, мускатный орех подойдет
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Половина чайной ложки соли и щепотка хорошего перца (хотя по вкусу, пожалуйста!)

Я просто приготовил все это вместе до мягкости и протер их в жидком растворе до получения однородной массы.Я сделал партии и заморозил, держится очень хорошо. После разморозки я добавил любые добавки, такие как перец чили, дополнительный чеснок или любые травы / приправы и т. Д., Которые подходят вашему блюду.

Конечно, это дает более сладкое пюре, чем томатное, так что имейте это в виду при создании своих блюд. Добавление немного порошка чили было хорошим балансом со сладостью перца.

Мы успешно использовали это пюре для топпинга пиццы, болоньезе или перца чили вместо помидоров, и даже с добавлением небольшого количества соевого йогурта и / или заменителя сливок мы использовали его вчера вечером в качестве основы для красивого соуса тикка масала. был так же хорош, как и все из индийского ресторана.

Кому нужны помидоры? хе-хе. Я чувствую, что одержал маленькую победу!
(01.07.2010)

Автор sassy.woman

Подробнее Комментарии

Архив: Заменитель помидоров

Я обнаружил, что у меня аллергия на помидоры, и хотел бы знать, есть ли у кого-нибудь какие-либо предложения Я мог бы заменить их на. Мне нравится есть лазанью, пиццу и начо, но я больше не могу есть их с помидорами.

Кбромоз из Австралии

Ответы:

Заменитель помидоров

Можно приготовить соус типа Альфредо.Или песто. (12.07.2006)

Заменитель томатов

Вы можете приготовить «белую» лазанью с соусом Альфредо. Мой шурин ненавидит томатный соус; он всегда заказывает пиццу вообще без соуса. Это не плохо. А для мексиканца вы можете найти гуакамоле, которое вам нравится. Удачи.
(07.12.2006)

В долларах из копейки

Заменитель помидоров

Пицца без помидоров

Состав

  • 2 теста для пиццы
  • 1 фунт вареного и раскрошенного мяса
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 стакан молока
  • 1 упаковка для заправки Ranch
  • 1 чашка Miracle Whip
  • 1/2 фунта тертого сыра

Проезд

Приготовить мясо, процедить и покрошить.Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Смешайте смесь для заправки, Miracle Whip и молоко. Намазать на тесто. Варить 7-10 мин. Намазать мясом и луком. Сверху посыпать сыром. Варить, пока сыр полностью не растает. (12.08.2006)

Эмма

Заменитель помидоров

Жареный красный перец - отличный соус для пасты. Или попробуйте оливковое масло и раздавленный чеснок для соуса без варки. Вы даже можете добавить обжаренные или обжаренные овощи.

Также на макаронных изделиях хорошо сочетаются сливочное масло и мелко нарезанная петрушка.Вы можете добавить немного красного перца, если хотите.

Я люблю использовать соус песто и рикотту для пиццы. Yum.

Попробуйте воспользоваться поиском ингредиентов на Allrecipes.com.
(01.04.2007)

Марта

Заменитель помидоров

Вы можете попробовать хороший бальзамический уксус и комбинацию красного, желтого и оранжевого сладкого перца в мясном соусе к чили или пасте. Жареный красный сладкий перец - прекрасная альтернатива помидорам. Естественно, выращивание на свой вкус лучше.(28.10.2007)

Автор Allergickidmom

Заменитель помидоров

У меня аллергия на помидоры, и я бы посоветовал вам «не» использовать сладкий перец в качестве заменителя. Помидоры относятся к семейству пасленовых, а к семейству пасленовых относятся картофель (не батат или сладкий картофель), сладкий перец, помидоры и баклажаны. Я не могу есть все это. Я нашла рецепт из книги Ленор Баум Sublime Soups. Рецепт такой:

СОУС УНТОМАТОРА

  • 1/2 чайной ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 2 большие луковицы, нарезанные крупными кусочками
  • 6 зубчиков чеснока, очищенных и разрезанных пополам
  • 2 фунта моркови крупными кусками
  • 2 маленькие свеклы, очищенные и четвертинговые
  • 2 лавровых листа
  • 2 ч.л. сушеного базилика
  • 1 1/4 чайной ложки сушеного орегано
  • 1/8 чайной ложки тимьяна
  • 3 TBL мисо из ячменя или более по вкусу
  • 1/4 стакана пасты умэбоши
  1. Нагрейте масло в большой кастрюле.Обжарить лук примерно 5 минут, пока он не станет прозрачным. Добавьте чеснок и постоянно помешивайте в течение 1 минуты.
  2. Добавьте морковь, свеклу и лавровый лист. Добавьте воды на 1 дюйм ниже поверхности овощей. В этом случае лучше меньше, да лучше. Довести до кипения и тушить под крышкой 45 минут.
  3. Добавьте базилик, орегано и тимьян. Тушить 15 минут.
  4. Снимите лавровый лист. Удалите и зарезервируйте большую часть бульона. Снимите примерно половину свеклы и отложите в сторону.
  5. Перелейте овощи, пасту мисо и умбоши в блендер. Обработайте, добавляя бульона ровно столько, чтобы получить консистенцию томатного соуса. Добавьте свеклу по одной, чтобы имитировать цвет томатного соуса.

Я не люблю свеклу, поэтому я ее не использую. Меня не волнует цвет, поэтому мой соус оранжевый. Это не идеальная замена, но я смог использовать свой небрежный рецепт Джо и использовать его вместо кетчупа и немного изменить рецепт, и это хорошо.Я использовал его для домашней пиццы, и даже людям, которые умеют есть помидоры, понравилась пицца, приготовленная с этим соусом.

Я замораживаю этот соус, он хорошо застывает и быстро тает.

Еще одна вещь, которую я делаю при приготовлении пиццы: когда я раскатываю тесто для пиццы, я наношу тонкий слой оливкового масла, а затем сбрызгиваю оливковое масло смесью итальянских трав. Он включает в себя орегано, розмарин, базилик, тимьян и майоран.

Надеюсь, это кому-нибудь поможет.(05.11.2007)

Заменитель томатов

Помидоры имеют томатный вкус, но не относятся к семейству томатов. Люди на диализе, которые не могут есть помидоры, могут использовать их, поэтому они подойдут тем, у кого аллергия. Я придерживаюсь диеты с низким содержанием фосфора из-за низкой функции почек и нашел этот совет на сайте с рецептами для диализных пациентов. (29.12.2007)

Вирджиния

Заменитель помидоров

У меня давно уже была аллергия на помидоры, и я обнаружил, что томатный соус в бутылках на меня совсем не влияет, совсем другое дело томатные пасты.Континентальные порошкообразные саше, которые идут в запеканки и т. Д., Также не действуют. У меня часто возникает соблазн попробовать помидоры, но мне нужны бесплатные выходные на случай, если это не сработает, так как у меня также аллергия на апельсины, некоторые бананы, свежий лайм и лапы. Моя последняя добавка - это пшеничный глютен. Это не очень весело, но есть из чего выбрать. (13.04.2009)

Мелани

Заменитель помидоров

Я приготовил луковый соус для цельнозерновой пиццы.Я использовал нарезанный лук, обжаренный в оливковом масле, затем тушил его с небольшим количеством воды и приправами для пиццы, солью и небольшим количеством лимонного сока, чтобы немного перекусить. Быстрая пульсация в блендере. В прошлом работали баклажаны, хурма и, я думаю, цукини могут сработать, хотя я никогда не был большим поклонником кабачков. (29.11.2009)

Автор: eric

Подробнее Комментарии.

Смотрите также