Главная Прислать рецепт О проекте Об авторе Правила

Запеканка из брокколи и макарон в духовке


Макаронная запеканка с брокколи, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Брокколи промыть, разделить на соцветия. Положить в горячую подсоленную воду, довести до кипения и варить 2 мин. Слить, немного остудить.

Шаг 2

Треть брокколи измельчить блендером в пюре, добавить сливки и яйца, хорошо взбить. Базилик промыть, измельчить и вместе с тертым сыром и паприкой добавить в подготовленную смесь. Приправить по вкусу солью и перцем, тщательно перемешать.

Шаг 3

Отварить макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Воду слить.

Шаг 4

Разогреть духовку до 180°C. Форму для выпечки смазать маслом и застелить пергаментом, оставив свешивающиеся с двух сторон края. Выложить в нее макароны в 3 слоя. Сверху разложить соцветия брокколи. Залить яично-сливочной смесью и выложить еще 2 слоя макарон, плотно закрыть сверху концами пергамента. Запекать в духовке 30–35 мин.

Шаг 5

Приготовить соус. На помидорах сделать крестообразные надрезы, обдать их кипятком, затем холодной водой. Очистить от кожицы. Мякоть нарезать ломтиками. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сотейнике в разогретом масле, 5 мин. Добавить помидоры и горошек, готовить 5 мин. Положить базилик, прогреть 2 мин. Влить сливки, приправить солью и перцем. Готовить, постоянно помешивая, 7 мин.

Шаг 6

Измельчить получившуюся массу до однородности. Запеканку вынуть из духовки, дать немного остыть, затем перевернуть на блюдо. При подаче полить соусом.

Запеканка из макарон с брокколи, сыром и яйцом

Вкусный рецепт приготовления запеканки из макарон в духовке с добавлением сыра, брокколи и яйца.

Ингредиенты

лапша 250 г
брокколи 1 головка
масло сливочное 3 ст.л.
лук репчатый 1 шт
чеснок 3 зубчик
мука 2 ст.л.
сливки 200 мл
сыр голландский 200 г
яйца 3 шт
сухари панировочные 4 ч.л.
масло оливковое 1 ст.л.
соль
перец черный

Общая информация

Общее время приготовления

55 минут

Активное время приготовления

40 минут

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Сварить макароны согласно инструкции на упаковке.
Лук нарезать полукольцами.
У брокколи отделить соцыетия.

В сотейнике распустить сливочное масло. Обжарить лук до мягкости. Выдавить чеснок. Немного обжарить и добавить муку постоянно перемешивая.
Влить сливки и перемешать. Добавить соцветия брокколи и перемешать. Добавить немного воды (лучше той, в которой варились макароны).
Добавить макароны, натертый сыр и перемешать. Разровнять поверхность. Взбить яйца и равномерно полить сверху.
Панировочные сухари смешать я оливковым маслом и равномерно распределить по поверхности.

Нагреть духовку до 190 градусов и запекать 20-25 минут. Вынуть из духовки и дать немного остыть.

Поделись рецептом с друзьями!

Рецепт запеканки из брокколи - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца
  • Следуйте за нами в:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип питания

    • Закуски и закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и ярмарка еды
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и легко
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный
  • Особые коллекции

    • Карантинная кулинария
    • Пожелания еды с шеф-поваром Джоном
    • Рецепты журнала Allrecipes
    • Наши новейшие рецепты
    • Надежные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

  • Обзор рецептов
    • Тип питания
      • Закуски и закуски
      • Завтрак и бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • Напитки
  • 900 13.

    Потрясающая запеканка с сыром и брокколи Видео

    Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца
    • Следуйте за нами в:
    Получить журнал Allrecipes
    • ПРОСМАТРИВАТЬ
    • Поиск ингредиентов

    • Создать профиль
    +
    -

    Идти

    • Тип питания

      • Закуски и закуски
      • Завтрак и бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • напитки
    • Ингредиент

      • говяжий
      • Курица
      • Макароны
      • Свинина
      • Лосось
    • Диета и здоровье

      • диабетический
      • Не содержит глютен
      • здоровый
      • Низкокалорийный
      • Обезжиренный
    • сезонное

      • Летние Рецепты
      • Карнавал и ярмарка еды
      • День труда
      • Обратно в школу
      • Больше праздников и событий
    • Тип блюда

      • Хлеба
      • Торты
      • Салаты
      • Смузи
      • Супы, рагу и перец чили
    • Стиль приготовления

      • Барбекю и гриль
      • Быстро и легко
      • Мультиварка
      • вегетарианский
      • вегетарианец
    • Мировая кухня

      • азиатка
      • индийский
      • итальянский
      • мексиканец
      • южный
    • Особые коллекции

      • Карантинная кулинария
      • Пожелания еды с шеф-поваром Джоном
      • Рецепты журнала Allrecipes
    .

    Запеканка с сыром и брокколи с начинкой

    Запеканка с сыром и брокколи с начинкой на плите! Это один из любимых рецептов приготовления фарша для печи! Это легкое блюдо из замороженных овощей, крем-супа из курицы, риса и сыра Velveeta! Это одно из моих любимых блюд с начинкой на День Благодарения!

    Рецепт оставшейся начинки

    Вы спрашиваете себя: «Что мне делать с этой оставшейся начинкой»? Что ж, вам понравится это сытное блюдо, в котором из остатков начинки готовится вкусная запеканка с сыром и брокколи! Независимо от того, какая у вас начинка, будь то плита или домашняя, просто следуйте рецепту и добавьте свою начинку! Из него получится отличная запеканка через несколько дней после Дня Благодарения, когда вы устали от классики!

    Честно говоря, остатки еды должны быть одной из моих любимых частей Дня Благодарения? Нет, не тыквенный кремовый пирог.И нет, не смотрел День благодарения Чарли Брауна. Хотя я люблю и то, и другое. Мне больше всего нравится…

    ЛЕВАЯ!

    О, детка, я люблю остатки еды! Это как День Благодарения целую неделю! Каждый вечер - индейка по-новому, картофельное пюре и много овощей. Однажды вечером это бутерброды с индейкой, залитые домашним соусом. На следующий вечер в субботу снова будет ужин в честь Дня Благодарения. А потом запеканки.

    Что делать с остатками фарша?

    Эта запеканка с сыром и брокколи - один из моих любимых рецептов начинки на плите! Это не только идеальный гарнир к праздничным трапезам, но и идеальный рецепт приготовления остатков начинки с большим количеством начинки.А что еще мне нравится в остатках еды? Экономя деньги. Ужин на День благодарения великолепен, потому что это буквально один прием пищи, который накормит вас на следующей неделе.

    Ингредиенты в запеканке с сыром и брокколи

    Эта запеканка из брокколи, помимо того, что она сырная, вкусная и аппетитная, сделана из мечты (мне это нравится, хорошо!), Состоит только из нескольких простых ингредиентов. Есть фарш, замороженная кукуруза и брокколи, крем-суп из курицы, белый рис и сыр.

    Вот и все. И, как дополнительный плюс, их очень легко и быстро собрать.Как я уже сказал, это потрясающе. Я отдаю тебе свое сердце, Запеканка с сыром и брокколи с начинкой.

    Собери ингредиенты и готовь!

    Как приготовить запеканку из сыра брокколи с начинкой

    Начните этот рецепт с предварительного нагрева духовки до 350ºF и опрыскайте форму для выпечки кулинарным спреем. Теперь сделайте начинку, как указано на коробке. А если вы собираетесь использовать оставшуюся начинку домашнего приготовления, вам придется беспокоиться об этом на один шаг меньше.

    Затем добавьте замороженную кукурузу и брокколи в форму для запекания.

    Добавьте приготовленный рис.

    Затем добавьте банку крем-супа из курицы.

    Смешайте овощи, рис и суп в форме для запекания.

    Поверх этой смеси положите кубики сыра Velveeta.

    Затем выложите приготовленную начинку поверх нарезанных кубиками сыра. Равномерно распределите его по поверхности запеканки. Выпекать 35-40 минут или до образования пузырьков.

    Ням! Разве тебе не нужна большая ложка, чтобы съесть это прямо сейчас? Взгляните на эту дрянную доброту, прячущуюся под начинкой! Так хорошо!

    Варианты запеканки с сыром и брокколи

    Эта запеканка из брокколи очень универсальна! Вы можете добавить ряд других ингредиентов в зависимости от имеющихся у вас ингредиентов и вашего предпочтительного вкуса.

    • Зерна: замените рис на другое зерно, например киноа или фарро.
    • Белок: используйте примерно половину пакета брокколи и кукурузы и добавьте примерно два стакана приготовленной курицы или говяжьего фарша.
    • Бекон: Посыпьте готовое блюдо парой ломтиков приготовленного и покрошенного бекона.
    • Картофель: используйте примерно половину пакета брокколи и два стакана нарезанного кубиками картофеля.

    Нет ничего лучше горячей сырной запеканки, особенно в холодный день. Эта запеканка удобная, сытная и быстро собирается. Я готовлю эту запеканку с сыром и брокколи каждый праздник (а иногда и не по праздникам), это один из моих любимых способов есть брокколи.

    Итак, когда наступят праздники, сделайте эту запеканку. Идеально подходит для гарнира, остатков или даже основного блюда, если вы жаждете комфорта. Но, пожалуйста, всегда подавайте его с несколькими домашними тыквенными роллами на ужин.

    Я знаю, что вашей семье эта запеканка из сыра с брокколи понравится так же, как и моей семье! А если вам еще рецепты начинки? Попробуйте мою амишскую картофельную начинку и черничную начинку на День благодарения!

    Вам понравился этот рецепт? Оставьте свой отзыв ниже! 👇 И не забудьте поделиться своими творениями, отметив меня или используя хэштег #brooklynfarmgirl в Instagram!

    Значок для последующего использования:

    Запеканка с сыром и брокколи

    Печать

    Запеканка с сыром и брокколи, приготовленная с начинкой на плите! Это один из любимых рецептов приготовления фарша для печи! Это легкое блюдо из замороженных овощей, крем-супа из курицы, риса и сыра Velveeta! Это одно из моих любимых блюд с начинкой на День Благодарения!

    Время приготовления: 5 минут

    Время приготовления: 35 минут

    Общее время 40 минут

    Инструкции

    • Нагрейте духовку до 350 градусов.

    • Сделайте начинку в соответствии с инструкциями на коробке.

    • Сбрызните форму для выпечки антипригарным спреем.

    • Добавьте кукурузу, брокколи, суп и рис в форму для запекания и смешайте так.

    • Положите кубики сыра поверх запеканки.

    • Положите начинку на самый верх так, чтобы она покрывала всю запеканку.

    • Выпекать 35-40 минут или до образования пузырьков.

    • Дайте остыть в течение нескольких минут, а затем подавайте.

    .

    Смотрите также