Картофельная запеканка с грибами

Подсчитайте калорийность любого блюда!

Понадобится:
- 500 г картофеля
- 2 ст. п. подсолнечного масла
- 300-400 г грибов
- 100 твердого сыра
- 2 луковицы
- 50 г майонеза
- полстакана бульона
- соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Картофель и фри бы порезать тонкими кружочками.

2. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета.

3. Жаровню полить маслом и выкладывать слоями: немного картофеля (каждый слой посолить, поперчить), грибов, лука и так, пока не закончатся все продукты.

4. Затем залить бульоном, украсить решеткой из майонеза и запечь л течение 30-40 минут.

5. Когда верхний слой Зарумянится посыпать тёртым сыром.

Совет:
Нужно смотреть, чтобы сыр только расплавился, но не затвердел, тогда запеканка будет вкуснее.

Метки: Праздничный стол




  Напечатать эту страничку
  Пришлите свой рецепт!