Соевые бобы, запечённые в сметане
|
Раздел: Гарниры
Понадобится
- 1 ст. сои
- 100 г сметаны
- 2 головки репчатого лука
- 3 ст. л. растительного масла
- 2 дольки чеснока
- соль, перец
Приготовление
1. Соевые бобы замочить на ночь, затем отварить.
2. Лук мелко нарезать, обжарить, добавить сметану и варить 10 минут на медленном огне.
3. Добавить отваренные соевые бобы, мелко нарезанный чеснок, перец, соль и тушить ещё 10 минут.